Europa

Tours gastronómicos y vacaciones gastronómicas en Portugal

Vacaciones gastronómicas exclusivas en Portugal

Portugal está bendecido con un clima excelente, hermosos paisajes, playas, ciudades históricas, iglesias ornamentadas, pueblos típicos y algunas de las mejores comidas y vinos del mundo. Los portugueses toman sus comidas en serio, pero las comidas ligeras e improvisadas son parte de la escena culinaria. Para los portugueses, cocinar, beber y comer es una filosofía, una forma de vida y una forma de autoexpresión.

Mariscos y embutidos de alta calidad, deliciosos panes y pasteles, y un profundo conocimiento de los sabores mantienen a Portugal en lo alto de la escala gastronómica.

La cocina portuguesa ha sufrido siglos de cambios sociales y políticos. En el siglo XV, el príncipe Enrique el Navegante ordenó a sus exploradores que trajeran a Portugal frutas exóticas, papas, canela y plantas del Nuevo Mundo. Como resultado, la Era de los Descubrimientos influyó mucho en la cocina portuguesa.

A lo largo de los siglos, la cocina nacional fue desarrollada principalmente en Lisboa por los chefs de la familia real portuguesa. Pero finalmente, se extendió por las nuevas colonias e incluso se exportó al extranjero.

¿Te gustaría aprender más sobre la gastronomía portuguesa?

Brindamos clases de cocina para extranjeros para conocer la historia y cultura culinaria de nuestro país. Una experiencia única que comienza con una visita a un mercado local seguida de una cocina práctica. Además, ¡terminamos esta experiencia de comer lo que hacemos!

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¡Come, bebe y diviértete en Portugal! ¡Toma una clase de cocina, bebe vino de Oporto y explora Lisboa, Sintra, Obidos, Oporto, Braga y más!

¡Traiga sus papilas gustativas y embárquese en la aventura de su vida!

Vacaciones Culturales y Culinarias en Portugal

Degustación de aceite de oliva en Oporto: el mejor tour gastronómico en Oporto

¡Vamos a descubrir el delicioso mundo del oro líquido!

  • Tour en grupo reducido.
  • Explora Oporto y aprende sobre los sabores del aceite de oliva.
  • Degustación de productos portugueses: copa de vino, aceite de oliva, queso, embutidos, conservas de pescado, frutas de temporada, frutos secos, mermeladas, tapenade, pan, galletas y pasta.
  • Después del recorrido, puede comprar aceite de oliva y otros productos portugueses.

Los precios comienzan desde 49 EUR por persona.

¡vamos!

Recorrido gastronómico a pie por Braga

¡Degustacion de comida! Guía y buena comida durante todo el viaje. Se puede llegar en tren desde la estación de tren de Oporto, São Bento o Campanhã en solo 54 minutos (precio del billete: 3,30 € por persona).
El tour gastronómico te introducirá en la maravillosa ciudad de Braga y su gastronomía más auténtica en 3 horas. El recorrido será seguido por una degustación de los platos más auténticos, porque queremos que experimente la verdadera gastronomía portuguesa.

Incluyendo los diferentes Petiscos (Tidbits)

  • Quesos portugueses de 3 regiones diferentes.
  • Bifana (sándwich portugués a base de carne de cerdo) y Molleja (Moela es la parte posterior del estómago) con tomate y especias.
  • Bolinho de bacalhau (tortas de bacalao), patanisca de Bacalhau (plato típico portugués. Está hecho de filetes de bacalao fritos con harina de trigo, cebolla, huevos, sal, agua con gas, perejil y pimienta).
  • Cata de 3 chocolates.
  • Tíbias (hojuelas portuguesas con natillas) y galletas portuguesas (Fidalguinhos).

Los precios comienzan desde 59 EUR por persona. Tour de medio día.

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Vacaciones gastronómicas en Portugal – Viaje culinario de Lisboa a Oporto.

Es imposible pensar en Portugal sin pensar en su comida. Cada ciudad ofrece una deliciosa perspectiva diferente, desde deliciosos mariscos en la costa y vino de Oporto añejo en Oporto, hasta deliciosas tartas de huevo inspiradas en las monjas.
Guían a los viajeros y exploradores amantes de la comida para que descubran la verdadera comida, la gente, la cultura, la arquitectura y la historia de Lisboa, Sintra, Oporto y el estilo de vida rural y la cultura gastronómica de Portugal.

Tendrás la oportunidad de aprender sobre Slow Food.

¿Sabes qué es eso?

Slow Food promueve la cocina local y la cocina tradicional. Fue fundada en Italia en 1986 por Carlo Petrini y desde entonces se ha extendido por todo el mundo. Lo mejor de todo es que es una alternativa a la comida rápida. En conclusión, el objetivo es promover las pequeñas empresas locales, lo que va en contra de la globalización de los productos agrícolas.

¿Por qué incluimos clases de cocina en Arcos de Valdevez?

Por los beneficios que trae el turismo a este destino. Desde la conservación, protección del patrimonio, revitalización urbana.

Come comida local. Producir alimentos en climas donde normalmente no se cultivan alimentos puede ser costoso y un desperdicio. Esta actitud define el turismo sostenible.

Los precios comienzan desde 2259 EUR por persona.

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Los tours gastronómicos y las vacaciones gastronómicas en Portugal son perfectos para todo lo portugués: encantadoras ciudades medievales, siglos de tradición, gente y su cultura, arte y, por supuesto, ¡buena comida y vino! Disfrutará de clases prácticas de cocina y aprenderá el arte de la cocina portuguesa de la mano de nuestros talentosos chefs. Sigue leyendo aquí.

Todo lo que necesitas saber sobre la comida portuguesa: Descargue el libro electrónico aquí

Por qué debería hacer un recorrido gastronómico por Portugal y unas vacaciones culinarias en su próximo viaje

Nuestros tours son inmersivos y especialmente planeados para pequeños grupos de no más de 12 viajeros. Aquí, el amor por la comida, la arquitectura, el arte y la historia se combinan a la perfección en cada viaje memorable.

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