África

La joya escondida de la ruta del vino de Plett

Se un experimentado Ruta del jardín Viajero, nunca se me pasó por la cabeza dejar la N2 en busca de una bodega. Como sudafricanos, estamos acostumbrados a conectar viñedos con las áreas de Stellenbosch, Franschhoek y Ciudad del Cabo.

Aunque el Ruta del vino Plett es el «recién llegado al bloque», ya que la mayoría de las empresas no tienen más de 17 años, la calidad de los vinos y las experiencias en cada finca no defraudan. Recientemente tuve el placer de visitar Plett’s Bubbly & Wine Route con tres de mis compañeros de trabajo.

Probamos las mejores bodegas, hoteles y albergues de safari para nuestros clientes.

Boutique, burbujas y belleza

Después de dejar el hotel Plettenberg después de un delicioso desayuno, estábamos listos y emocionados de ver lo que nos deparaba el día. Fue un poco lluvioso y fresco, ¡pero nunca dejaremos que el clima nos nuble! Veinte minutos más tarde llegamos a Newstead, nuestra primera finca vinícola del día.

Sorprendentemente concurrido, es claramente un lugar popular para el almuerzo de los viernes con los lugareños, lo que siempre es una buena señal de que algo bueno está a punto de suceder. ¡Y vaya, definitivamente lo fuimos!

Degustación de vinos y quesos en Newstead - Plett Wine Route

Vino espumoso, vino, queso y pan, ¿qué más necesitas?

Los vinos de Newstead, especialmente sus MCC (Méthod Cap Classique), han recibido múltiples premios y están clasificados entre los 10 mejores vinos. Sudáfrica. Su restaurante está abierto de miércoles a domingo de 11 a. M. A 4 p. M. Para sentarse y hacer picnics.

Su lema es «Mantenemos y somos simples y especiales», y esto se refleja en los ingredientes frescos y regionales en el plato, que compartimos frente a una chimenea crepitante con las montañas Tsitsikamma al fondo. Qué bonito lugar. No puedo esperar a volver aquí algún día y contarles a todos los que conozco sobre esta joya.

Fuera de los caminos trillados con el anfitrión más cálido

Lodestone es una de las 17 fincas vinícolas que componen las regiones vinícolas de Plett

Bienvenido a Lodestone

Nuestra siguiente parada es Lodestone, que solo está abierto para degustaciones con cita previa. Por lo tanto, se siente un poco como un VIP cuando ingresa a la propiedad. Sin embargo, cuando fue recibido por el amable propietario Brett, no hubo ningún aire. La ubicación del lugar de degustación es espectacular. Tiene vistas a un estanque cubierto de lirios con las montañas Tsitsikamma a lo lejos. ¿Qué más se puede pedir con una deliciosa copa de vino?

Esta finca ofrece una extensa gama de vinos, desde MCC hasta vinos blancos y tintos. Sin embargo, lo que hace que la propiedad sea muy especial es el propietario Brett. Qué privilegio fue degustar sus vinos y al mismo tiempo escuchar las historias de su vida. Compartió cómo comenzó su carrera en la empresa en Johannesburgo y en el extranjero, y cómo luego adquirió ese pedacito de cielo llamado Lodestone.

Brett tiene muchos planes para el futuro de Lodestone, desde expandir las dos cabañas actuales hasta abrir un nuevo restaurante.

Vinos en la bodega Lodestone cerca de Plettenberg Bay

Cata de vinos en un entorno impresionante.

Algunos datos interesantes sobre la ruta del vino Plett para despertar sus papilas gustativas:

  • Plett ahora es reconocida como una de las regiones de «vino de origen» en Sudáfrica. También es el más pequeño.
  • Actualmente hay 18 granjas vinícolas, desde Harkerville hasta The Crags.
  • Los propietarios de Bramon Wine Estate, Caroline y Peter Thorpe, plantaron las primeras vides en 2001.
  • El clima de la zona la hace más adecuada para vinos con climas más frescos como las variedades Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir.
  • El contenido alcalino del suelo permite que la mayoría de los vinos tengan niveles muy bajos de sulfitos, lo que significa que algunas personas pueden experimentar una reacción como una tez roja o reacciones alérgicas.
  • La vendimia se realiza entre febrero y abril. Sin embargo, esto depende de la cantidad de azúcar que haya actualmente en las uvas. La zona de los riscos tiende a cosechar antes por estar en una zona con temperaturas más altas.
  • Actualmente, la zona produce ocho vinos de estilo Méthode Cap Classique. Se trata de vinos elaborados con el método tradicional del champán. De ahí que la zona también se conozca como la «Ruta burbujeante».
  • Tres bodegas procesan y embotellan sus propios vinos, a saber, Bramon, Packwood y Plettenvale. Todas las demás bodegas producen y embotellan sus vinos en Bramon Wine Estate con el enólogo Anton Smal.
  • Anton Smal estuvo con Villiera Wines en la región de Franshoek durante más de 18 años antes de unirse a Plett.
  • Plett organiza un Festival anual de vino y burbujas durante las vacaciones escolares de marzo. Aquí puede degustar vinos de las diversas granjas vinícolas, experimentar productos cultivados localmente como té de miel, aceitunas, aceite de oliva, nueces de macadamia y granadas, y disfrutar de la música y los alimentos artesanales de fabricación local.
  • También puede explorar Plett Winelands a caballo, en un carruaje tirado por caballos, en una visita guiada en autobús, en un carril bici o en una caminata guiada.
  • ¿Cuándo visitas la Ruta del Vino de Plett?

    La Ruta del Vino de Plett es la región vinícola más pequeña de Sudáfrica y promete una experiencia exclusiva y pintoresca en la región del vino. Es joven, emocionante y próspero, y será interesante ver qué le depara el futuro a esta hermosa parte del país.

    The Garden Route tiene la suerte de agregar esta increíble experiencia en la región del vino a su ya larga lista de actividades y aventuras en destinos de viaje.

    Rhino Crash visita la ruta del vino de Plett

    Mis amigos de viaje en la ruta del vino de Plett

    Es una pena que solo hayamos tenido tiempo de experimentar dos granjas en este viaje, pero es muy emocionante saber que hay casi 20 granjas de vino en la región vinícola de Plett para visitar en los viajes de regreso a Garden Route. La próxima vez que viaje por el Ruta del jardín hágase un favor y visite una de las fincas vinícolas de la Ruta del Vino de Plett.

    Póngase en contacto con nuestros expertos en viajes que esperan reservar su degustación de vinos personal e íntima fuera de lo común.

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