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Los mejores lugares para visitar en la Toscana

Por Scott Kendall Este artículo puede contener enlaces de afiliados. Podemos ganar una pequeña comisión si compra a través de nuestros enlaces.

Únase a EuropeUpClose mientras nos dirigimos a algunos de los mejores lugares de interés de la Toscana. Comenzaremos en Florencia, luego nos dirigiremos a San Gimignano con una parada en la fabulosa bodega Antinori nel Chianti Classico. Desde San Gimignano, nos aventuramos a la llamativa ciudad de Siena, con su imponente catedral y el famoso hipódromo de Palio. Una hora más al sur, nos detendremos en la bodega Capazzo cerca de Montalcino, antes de dirigirnos al este hacia las hermosas murallas de la colina de Montepulciano.

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Visita Florencia

Florencia es el punto de partida natural para su viaje a las mejores atracciones de la Toscana. Famosa por la majestuosa catedral de techo rojo dentro de la Academia y el David de Miguel Ángel, Florencia es la meca del arte, la gastronomía, la arquitectura y la historia. No querrá perderse el Museo Uffizi, el Mercado Central y el Ponte Vecchio, un puente que cruza el río Arno lleno de tiendas que exhiben joyas, artesanías y otros productos interesantes.

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Florencia Bistka

Y, por supuesto, si estás en Florencia, debes probar la famosa Florencia Bisteca. A menudo se le llama el mejor bistec del mundo.somos afortunados de ser Trattoria dall’Oste Chianineria En Via dei Cerchi. A solo minutos al sur de la catedral, este icónico restaurante es conocido por su Bisteca y otros finos cortes de carne.

A los florentinos les encantan sus bistecs, así que esté atento. Puedes pedir medio o medio raro y lo más probable es que siga siendo rosa. Una cosa que me gusta de Trattoria dall’Oste Chianineria es que traen un plato caliente y bistec. De esa manera, cualquiera que quiera un bistec mejor puede hacer más en la mesa. La mayoría de nosotros comimos como lo hicimos cuando llegamos, pero algunos en nuestro grupo prefirieron sus bistecs. Las guarniciones incluyen papas al horno, pasta con trufas en rodajas finas y unas deliciosas bruschetta. De postre, terminamos nuestra comida con una copa de Vin Santo y una deliciosa mantecada.

Cata de vinos y almuerzo en la bodega Antinori

Habiendo seleccionado varias locaciones excelentes de Antinori, elegimos recorrer Antinori nel Chianti Classico Los viñedos están a solo 20 minutos al sur de Florencia. En un país donde el vino es la forma de vida, el nombre Antinori se destaca entre 26 generaciones.

Reservamos un tour especial de CRU. Esto incluye una visita a la bodega, degustación de siete vinos finos, seguido de un delicioso almuerzo. Esta experiencia totalmente inmersiva encarna la filosofía enológica de Marchesi Antinori, heredada de muchos años de tradición familiar. Dirigidas por nuestro excelente sommelier, nuestras catas se llevan a cabo en una maravillosa bodega. Luego almorzamos en la terraza exterior del restaurante Rinuccio 1180. Este restaurante contemporáneo en la azotea tiene vista a las suaves colinas de la pintoresca campiña toscana.

Algunos de nuestros vinos favoritos incluyen la mezcla fresca Cervaro Della Sala de Chardonnay y Grechetto y la mezcla roja Tignanello de Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. El favorito del público fue el destacado Brunello di Montalcino Pian Dellevigne Sangiovese. El siguiente almuerzo fue un día agradable en la hermosa terraza al aire libre de Rinuccio. Este viñedo excepcional de la Toscana sin duda merece una visita.

Explora el pueblo de San Gimignano, en lo alto de una colina

Después de estar completamente asombrado por el Antinori nel Chianti Classico, nos dirigimos hacia el sur hasta la cercana San Gimignano. Esta es nuestra tercera visita a esta icónica ciudad toscana, volveremos. Ningún artículo sobre las mejores atracciones turísticas de la Toscana estaría completo sin esta idílica ciudad.

Vivimos en un cómodo Orto di Emma en Piazza delle erbe 4Convenientemente ubicado en el corazón de esta ciudad amurallada. Restaurantes, vistas espectaculares y atracciones están a solo unos pasos. El pueblo no tiene ninguna estación de tren y la mayoría de los turistas llegan en automóvil privado o en grupo turístico. Hay un autobús desde la estación de tren más cercana (a unas cinco millas de distancia), pero consulte el horario.

Cenar en Fuoriluogo Ristorante

Restaurante Fuoriluogo Un gran restaurante familiar a solo dos minutos a pie de las murallas de la ciudad. Además de la deliciosa comida, el servicio, el arte y la amabilidad de Mauro, Davide, Enrica, Christian y el resto del personal son de primera categoría. No es de extrañar que Fuoriluogo sea uno de los restaurantes mejor valorados de San Gimignano.

Mauro va a una reunión importante con Barolo. Continúa trabajando en los buenos vinos que el restaurante ofrece a los comensales. En su ausencia, el resto del personal hizo un gran trabajo dándonos la bienvenida y haciéndonos sentir tan especiales. Nuestro maravilloso servidor Rafael amablemente sugirió menús recomendados y maridajes de vinos y con mucho gusto aceptamos seguir su consejo. Julie y yo disfrutamos de una excelente comida, cada una acompañada del vino adecuado.

Los favoritos incluyen ravioli de jabalí con frutas cítricas y salsa de crema de azafrán, y deliciosos huevos blandos orgánicos con salchicha, pimientos rojos y mousse de gogovino. A todos nos encanta la pizza también, esta es la mejor pizza que he probado. La corteza ligera y suave tiene la cantidad justa de sabor para complementar los tomates frescos, el queso y las hierbas frescas. De postre, no pudimos resistirnos al tentador tiramisú.

Además de la deliciosa comida y el servicio, las obras de arte y el ambiente de Fuoriluogo también son geniales. Davide es un excelente artista que ha pintado muchas obras de arte hermosas en el restaurante. El amable personal, un ambiente elegante y confortable, y la excelente comida y bebida hacen de Fuoriluogo uno de los mejores restaurantes de San Gimignano.

Echa un vistazo a la interesante Siena

Es difícil dejar San Gimignano, pero tenemos a Siena esperándonos.Fascinante ciudad amurallada de Siena con su hermosa catedral y emocionante Carreras de caballos del Palio de Siena Se celebra dos veces al año en la céntrica plaza Grand Place. Desafortunadamente, nos perdimos este emocionante evento. Suele celebrarse dos veces al año, el 2 de julio y el 16 de agosto. Las preliminares se llevan a cabo tres días antes de la competencia oficial. Dado que este es un evento muy popular, planee con anticipación si desea asistir durante la carrera.

Después del almuerzo en el hermoso patio al aire libre. Restaurante y bar ViVace, dimos un corto paseo de 10 minutos hasta la hermosa catedral gótica de Siena. Construido entre 1215 y 1267, este impresionante edificio exhibe obras de arte de artistas como Miguel Ángel, Donatello y Pisano. Con sus distintivas franjas verdes, negras y blancas, este ícono histórico se destaca tanto por dentro como por fuera. Otros lugares importantes dentro y fuera de la Catedral incluyen la Biblioteca Piccolomini, el Museo de la Ópera, el Baptisterio, la Cripta, la Iglesia de San Bernardino y el Museo Parroquial de Arte Sacro.

Beba Brunello en la bodega Capazzo en Montalcino

Con tantas bodegas excelentes alrededor de Montalcino, hemos elegido Bodega Capazzo Prueba y explora.Mi nueva nuera conoció a Capazzo mientras miraba la diversión carta a julieta película de 2010. Hay escenas en la película de una de las muchas bodegas de Caparzo en la Toscana. Disfrutamos mucho de nuestra visita y degustación en Caparzo Winery, especialmente su mundialmente famoso Brunello di Montalcino. Una ventaja adicional fue la vista espectacular de nuestro viaje por carretera desde Montepulciano a Capazzo. Encaramado en las pintorescas colinas de Montalcino, con campos de amapolas rojas junto a campos de trigo dorados y ventosos.

Comer, beber y jugar en Montepulciano

Entonces, después de visitar las ciudades amuralladas de San Gimignano y Siena, teníamos otra ciudad amurallada en la cima de una colina en nuestro itinerario: Montepulciano. Nuestro regreso a este fantástico pueblo está igualmente lleno de deliciosa comida, vino, vistas, historia y gente especial en la ciudad.Esta ciudad muy transitable se basa en la plaza principal y es conocida por su Vino Noble Vino TintoOtro hito notable incluye la Torre di Pulcinella. En lo alto de este campanario se encuentra la caprichosa figura del personaje de comedia clásica Pulcinella.

También encontramos fascinante la «ciudad subterránea» de este pueblo de montaña. Millas de túneles, cámaras y sótanos están tallados en la roca debajo de Montepulciano, ofreciendo un recorrido divertido y educativo. Fuimos a la popular Cantina Ercolani para una visita y degustación de vinos. Otras bodegas populares en Montepulciano incluyen Cantucci Winery y Cantina de’Ricci.

Cene en L’Altro Cantuccio Ristorante

Restaurante L’Altro Cantuccio Un gran restaurante familiar a solo unos minutos a pie del encantador hotel donde nos alojábamos. Montepulciano B&B en Vía Di Gracciano. El chef Mattia Putzulu y su encantadora esposa, la sommelier Mónica, han creado una de las mejores experiencias gastronómicas de Montepulciano. L’Altro Cantuccio emana el encanto del viejo mundo. La datación moderna y la piedra histórica, la madera y el ladrillo son la combinación perfecta de lo antiguo y lo nuevo.

Mattia y Monica nos recibieron amablemente y pasaron una velada memorable. Primero disfrutamos del excelente salami toscano y Cinta Senese, el queso Pienza Pecorino y una selección de mostarda de frutas caseras. Nuestro servidor también trajo un tomate dorado relleno sostenido por una mano tallada y un excelente vino 100% Sangiovese.

Como plato principal, cociné carrilleras de res Chianani durante 50 horas con verduras picantes, cítricos y eneldo. Las mejillas de ternera estaban muy tiernas y deliciosas. Este fue uno de mis platos favoritos durante nuestro viaje de tres semanas a Europa. Mi esposa tenía el mismo excelente bistec Chianani a la parrilla. Otros entrantes tentadores de la carta son el cordero a la brasa, coco, menta y rábanos, y el bacalao crujiente con alcachofas y burrata.

El postre fue un inframundo increíble, una mezcla artística y decadente de champiñones, bellotas y arbustos de chocolate: ¡una verdadera obra maestra! Ricos sabores de chocolate, crema y nuez se extienden en cada bocado. Me encantaría llevar uno a los EE. UU. para compartirlo con mi familia y amigos, pero no creo que viaje bien (además, ¡probablemente me lo coma todo antes de que regresemos!).

L’Altro Cantuccio realmente se ha ganado su reputación como uno de los mejores restaurantes de Montepulciano. Hágase un favor y deje que Mattia y Monica disfruten de una maravillosa experiencia gastronómica en su encantador restaurante en la cima de una colina.

Descubre los mejores lugares de la Toscana por ti mismo

Obviamente, la Toscana tiene tantos lugares maravillosos para visitar que ningún artículo puede capturarlos todos. Muchos son relativamente desconocidos, esperando a que los descubras. Esperamos que al presentarle algunas de estas opciones, se sienta inspirado para venir y ver por sí mismo. Toscana es verdaderamente una de las joyas de Italia y no debe perderse en ningún itinerario italiano.

Los mejores lugares para visitar en la Toscana Escrito y fotografiado por Scott Kendall para EuropeUpClose. Gracias a nuestros amables anfitriones, incluidos Fuoriluogo Ristorante y L’Altro Cantuccio. Todas las opiniones son del autor.

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