Viajes en equipo: Puglia | Los viajes de Oliver
Nuestro gerente de producto italiano, Stevan, regresó recientemente de su viaje por Puglia (y ha estado entusiasmado con él desde entonces). Siga leyendo para descubrir los aspectos más destacados de su viaje, algunos consejos para navegar por la región y sus favoritos para los amantes de la comida.
Dinos dónde has estado
¡Apulia! Y si no está seguro de dónde está eso, está en el mismísimo “talón de la bota de Italia”. La distancia de un extremo a otro es de poco más de 4 horas en coche, pero para este viaje me he centrado en “Central Puglia”, el área entre las dos ciudades principales, Bari y Brindisi.
¿Propiedad favorita que viste y por qué?
Eso es difícil: la mayoría de nuestras propiedades en la región han sido recientemente remodeladas y renovadas para que todas se vean increíbles. Pero si me presionaron lo suficiente, debo admitir que adoraba la opulencia de Villa Giuseppesimplemente por su combinación de alojamiento, que consiste en las casas «Trulli» originales y las mansiones de piedra modernizadas maravillosamente diseñadas, todo alrededor de hermosos jardines y hábilmente cuidados.
Breve descanso por la tarde en Trulli Emilia
Un día típico de 12 horas, pero me premian con excelentes vistas: la nueva villa se presentará el próximo año
¿Qué fue lo más destacado del viaje?
Lo que más me impresionó fueron los pueblos y aldeas en la cima de las colinas del interior, que son tan únicos. La ciudad de Alberobello, protegida por la UNESCO, tiene un grupo central de casas de piedra «Trulli» en forma de cono y disfruto la oportunidad de volver a verlas. Me encontré regresando aquí tanto de día como de noche, solo para empaparme del ambiente y disfrutar de la maravillosa arquitectura.
Regresar a la costa a través del valle de Itria me otorgó las vistas más espectaculares de Puglia: ¡el día estaba tan despejado que juro que pude ver las siluetas de las montañas albanesas a unas 150 millas a través del Adriático!
Con vistas a la llanura de Monopoli con el mar Adriático: se pueden ver Montenegro y Albania en un día despejado
¿Cuál y dónde fue tu mejor momento foodie?
Puglia es el hogar espiritual de la “cuccina povera” (cocina de los pobres) y probé algunos platos extraordinarios elaborados con ingredientes que no cuestan más de 2 libras.
Un juego de antipasti de 15 € en la taberna ubicada en el centro de Alberobello ofreció un sinfín de bocados fríos y calientes que llenaron a dos de nosotros. Y aunque me he encontrado con el famoso vino tinto «Primitivo di Puglia» en muchas ocasiones, ¡el «Salice Salentino» es un tinto con cuerpo lleno de sabor!
«Selvarossa» es uno de los mejores vinos tintos «Salice Salentino» de Puglia (producido por «Cantine due Palme»)
¿Alguna tradición destacada u observación cultural hecha en el área en la que se quedó?
Cada ciudad y pueblo tiene un santo que protege a sus habitantes y ese día siempre se celebra con estilo: para empezar, una procesión religiosa, seguida de una gran «fiesta» al aire libre con música y fuegos artificiales. La mayoría de los lugares están prácticamente desolados entre la 1 y las 4 p. m., cuando los residentes locales toman su siesta por la tarde, por lo que si puede soportar el calor, es el mejor momento para moverse. ¡Ah, y cómo podría olvidarlo, pedir un capuchino en el bar por la tarde o tomarlo como acompañamiento de tu plato principal es el último «no-no» y estará mal visto!
La ciudad de Ceglie Messapica se prepara para la Festa di Sant’Antonio en junio
Para cualquiera que viaje a Puglia, ¿qué no puede perderse?
La ciudad barroca de Lecce es una auténtica joya escondida y no se encuentra a menudo en los itinerarios turísticos. Lecce está repleta de ambiente local, arquitectura sobresaliente, plazas y callejones increíbles, sin duda está a la altura de más de 10 veces las expectativas. Y si se aventura a la punta misma del «talón» de Italia, St. Maria di Leuca ofrece una vista abierta de la confluencia del mar entre el Adriático y el Egeo.
Llegar allí
La mayoría de las principales aerolíneas del Reino Unido vuelan al aeropuerto de Bari o Brindisi, que ofrece acceso a los centros turísticos y lugares de interés más importantes. Reserve con anticipación si viaja durante la temporada alta, ya que las tarifas tienden a subir cerca de la fecha (volar a mitad de semana ofrece tarifas más bajas).
Alquilar un automóvil es la mejor manera de moverse y explorar. Encontré que las opciones de «bajo costo» son un poco engañosas cuando utilizo lugares de comparación, ya que ofrecen tarifas diarias baratas con reserva previa, pero tienen un costo de seguro local enorme. Inesperadamente, a diferencia de muchas áreas en Italia, conducir en Puglia es fácil, ya sea en una autopista de «alta velocidad» o en caminos rurales del interior virtualmente desolados que serpentean a través de olivares.
Si está listo para enamorarse de Puglia, eche un vistazo a nuestra ingeniosa guía de viaje repleta de más inspiración. Y si todavía tiene ganas de más, hemos diseñado tres itinerarios que cubrirán todas las vistas y delicias gastronómicas.
Si necesita ayuda para elegir su villa perfecta en Puglia, llame a nuestro equipo de conserjería para obtener buenos consejos.
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