Las mejores cosas para hacer en Apulia

El hermoso y escarpado paisaje de Puglia se adapta bien a una gran variedad de actividades perfectas para unas vacaciones en una villa en grupo. Salga de su villa privada «trulli» y explore la gran variedad de cosas que hacer en Puglia. Vea los pueblos y ciudades históricas en bicicleta, o suba a bordo de un bote para ver las cuevas y playas escondidas a lo largo de la costa virgen. A los grupos de amantes de la comida les encantarán los viajes a las colinas para probar el increíble aceite de oliva que se produce aquí, o tomar una clase de cocina para aprender a aprovechar al máximo todas las delicias locales.

1. Súbete a tu bicicleta con Velo Service

Servicio Velo. Apulia

¡Ecoturistas, regocíjense! Ahora puede ver lo mejor de Puglia completamente libre de culpa con la compañía de pensamiento ecológico Velo Service, que ofrece ‘recorridos de cero emisiones’ de Puglia en bicicleta o rickshaw. Puede alquilar una bicicleta desde 24 horas hasta una semana y el equipo experto lo ayudará a planificar una ruta ciclista que cumpla con todos los lugares de interés de su lista de deseos, y probablemente muchos más en los que ni siquiera había pensado. Alternativamente, puede optar por una visita grupal guiada de dos horas de una larga lista de posibles rutas por la ciudad, la costa y el campo en Bari y Lecce y sus alrededores.

La mesa de espera, Puglia

Aunque la mayoría de las escuelas de cocina se centran en cómo su comida está hecha, el equipo de la Escuela de Cocina The Awaiting Table en Lecce está más interesado en enseñarte por qué. Sus clases de comida y vino de todo el día no solo cubren ingredientes y métodos, sino que ponen ambos en contexto, con explicaciones de las tradiciones y la historia detrás de ellos. Dejará este curso de cocina al día sobre la cultura de Puglia y cómo todo, desde la migración hasta el clima, afecta lo que se pone en los platos y en las copas de vino en esta parte del mundo. Probablemente nunca volverás a ver el pasillo de vinos italianos en el supermercado de la misma manera.

LEUCA Explorer, Apulia

Explore las cuevas costeras y la vida marina submarina de las aguas turquesas de Puglia con los viajes en barco Leuca Explorer. Puede navegar en los mares Jónico o Adriático, y ambas rutas ofrecen impresionantes vistas de la costa y encuentros cercanos con las cuevas características de Salento. Los guías expertos revelan cuevas ocultas que ni siquiera sabrías que están allí, algunas albergan playas secretas, y nadarán dentro de ellas contigo para ayudarte a verlas más de cerca. Podrás realizar numerosas escalas para practicar snorkel en sus aguas cristalinas y, si te apetece, también se puede alquilar material para curricán, jigging y pesca de fondo. Para una perspectiva alternativa, inscríbase en un tour al atardecer y disfrute de un romántico viaje en velero al anochecer.

Locales Salento Kitesurf, Apulia

¿Nunca has probado el kitesurf antes? No es un problema. Los instructores experimentados, certificados y seriamente entusiastas de Locals Salento Kitesurf ofrecen cursos para todas las edades y habilidades, incluidos principiantes avanzados, intermedios y completos. Cualquiera que sea la etapa en la que te encuentres, estarás equipado con equipos cuidadosamente seleccionados para tu peso y las condiciones del viento, antes de salir para recibir clases individuales con un tutor. Al final de tu curso, recibirás una grabación de video demostrando tus habilidades y una licencia reconocida por equipos de kitesurf en todo el mundo que detalla el nivel que has alcanzado.

Azienda Olearia Schirinzi, Apulia

Puglia es la capital del aceite de oliva de Italia, con millones de olivos y docenas de variedades autóctonas de alta calidad producidas en toda la región. Si desea salir de la zona con algunos conocimientos internos sobre este oro líquido, diríjase a la sede de la marca de aceite de oliva Schirinzi, donde podrá realizar una visita guiada por la almazara. El equipo aquí ha estado produciendo aceite de oliva desde la década de 1960, por lo que es seguro decir que saben un par de cosas sobre el proceso. Te guiarán a través de él, desde la recolección y extracción hasta el almacenamiento y el embotellado, antes de mostrar su producto con una degustación de aceites, aceitunas en escabeche y paté.

6. Alquila un yate con Selavì

Selavi, Apulia

Haz como una celebridad y surca las aguas alrededor de Puglia en un yate de lujo. Equipado con cabinas dobles, baños y una gran terraza, el yate de 14 metros con propulsores vetus ofrece la oportunidad de navegar las hermosas aguas del mar Jónico con total comodidad. Con un número limitado de pasajeros, estas excursiones de un día tienen un aire exclusivo y para ocasiones especiales, puedes alquilar el barco completo para una cena romántica o una pequeña fiesta privada. Los días en el yate incluyen una tripulación experta, almuerzo y bebidas, y pueden ser tan relajantes o animados como desee.

Artistans of Taste, Apulia

Si alguna vez ha querido aprender a seleccionar los mejores productos del mercado, esta es la excursión de un día para usted. Los amantes de la comida italiana y los expertos en vinos lideran estos recorridos de medio día compactos pero completos en Lecce, que están repletos de información privilegiada sobre la escena local de comidas y bebidas. Elija entre el tour del vino, donde visitará hermosas bodegas, probará el mejor vino de Primitivo y Negroamaro y aprenderá sobre el terroir y los métodos de producción locales. O bien, únase a uno de los recorridos gastronómicos de tres horas, donde visitará mercados que solo los lugareños conocen y se convertirá en un experto en comprar los mejores productos que se ofrecen. También hay un recorrido gourmet, que revela los mejores productores locales con visitas a queserías, artesanos y pastelerías.

Si no puede esperar para comenzar a planificar sus próximas vacaciones en grupo a Puglia, consulte nuestra increíble variedad de villas tradicionales y modernas o solicite ayuda a nuestro equipo de conserjería. También podemos ayudarlo a ver las mejores experiencias gastronómicas u obtener los mejores consejos de un local.