Sáb. Jul 31st, 2021

    ¿Qué tal experimentar con la cocina local en Tanzania? safari o Kilimanjaro? No deben faltar las delicias de Tanzania. Hay algo diferente en la comida callejera y la comida local aquí que probablemente no encontrará en ningún otro lugar. Aquí hay 5 delicias de Tanzania que no debe perderse:

    Pizza de Zanzíbar:

    ¿Suena familiar? Esta no es una pizza cualquiera, ciertamente no es algo que hayas probado en tu restaurante italiano favorito. Piense en una masa de chapati aplanada y diluida, que luego se dobla en cuadrados con todo tipo de rellenos. Por lo general, el relleno se pica con algunas especias, cebollas y tal vez algunas otras verduras. Esta envoltura luego se fríe en una sartén plana y una vez que esté crujiente, ¡está lista para comer! Si estás en Moshi, puedes probar esto a continuación. Restaurante Naseeb. De lo contrario, es común en la mayor parte del país como Arusha, Dar es Salaam y. tan bueno como disponible Zanzíbar.

    Swahili-Eat-in-Moshi

    Pescado al curry:

    Conocido popularmente como “Mchuzi wa samaki”, este pescado se prepara de forma similar al curry tradicional, con cilantro fresco encima. Contiene tomates, cebollas, jengibre, ajo y algunas especias. El curry de pescado combina bien con el arroz blanco local.

    Patatas fritas en huevos:

    Bien, seamos honestos, ¡a quién no le gustan las papas fritas! ¿Ley? Intente combinar eso con algunos huevos y verduras, y listo, tenemos chips Mayai. Debe tener un chip Mayai cuando visite Tanzania. Esta comida callejera de Tanzania es una combinación de papas fritas y huevos que parece una tortilla. Lo que agregue depende completamente de usted. Podría tener cebollas, pimientos, tomates y cilantro en sus chips Mayai.

    Mandazi:

    Este es un favorito de África Oriental. Nos encanta como tentempié a la hora del té o por la mañana para el desayuno. Mandazi está hecho de masa de harina blanca, azúcar, levadura y leche de coco. A veces se agregan sabores como el cardamomo para hacerlo más sabroso. La masa se corta en formas triangulares o redondas y luego se fríe. Piense en una rosquilla: esta es la versión africana de una rosquilla.

    Poseedor:

    Otra popularidad del este de África, este plato de comida callejera generalmente tiene pequeños trozos de carne en una brocheta. La carne se marina y luego se fríe. Puede disfrutarlo con salsa de tamarindo, chutney de coco o salsa de tomate. ¡Se recomienda servir caliente!

    48 horas en Moshi

    Hay mucha más comida local y auténtica para probar en el país, pero lo anterior son nuestras preferencias personales. Durante su estancia en Moshi, puedes conseguir todos estos comestibles fácilmente en el centro de la ciudad. Albergues como Mochileros amigos no están lejos de la ciudad y puedes subir fácilmente a un tuk-tuk o incluso ir a tu restaurante favorito o lugar de comida callejera.

    Por Hector

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