Las 10 mejores actividades de comida y bebida en Escocia
Si bien muchas personas pueden ver, medio en broma, que el pináculo de la cocina escocesa es el Mars Bar frito, hay mucho más en la comida escocesa tradicional que eso. Con algunos de los mariscos más espectaculares del Reino Unido, así como el mejor whisky del mundo y una gran cantidad de deliciosos manjares para deleitarse, vale la pena explorar la comida escocesa. Y no hay mejor lugar para disfrutar de lo que se ofrece que en uno de nuestros castillos de lujo en Escociaque son el lugar perfecto para quedarse mientras exploras el país, y para que lo sepas, las Mars Bars fritas son realmente deliciosas…
Un gourmet con tiempo limitado en sus manos puede comer y beber tanto como sea posible en un ‘Tour de degustación de St. Andrews’ de un día. Aunque comúnmente se asocia con el golf, St. Andrews también es un destino gastronómico selecto y alberga varios productores de alimentos galardonados. Durante este recorrido de un día, los participantes hambrientos podrán ver detrás de escena una lechería local y una cervecería artesanal. También probarán productos escoceses, como queso, cervezas artesanales, whisky o helado (a su elección), galletas de mantequilla y más. Un almuerzo de degustación que comprende varias especialidades regionales y vino también forma parte del paquete.
Rango de precios: Visitas a partir de £ 44
Localización: Varios
Reservaciones: Correo electrónico [email protected]
Degustando Escocia – Lugares para visitar
El chef de esta elegante posada con estrella Michelin del siglo XVIII selecciona excelentes ingredientes de temporada de la despensa rebosante de Escocia para preparar sus platos impecablemente ejecutados. Puede darse un festín con la caza local, los mariscos de la calle y los quesos de granja escoceses en los comedores íntimos. Termine la comida con un café en la sala de recepción, donde un fuego ardiente ruge durante el clima más frío.
Rango de precios: Menú de 3 platos desde £ 29
Localización: Cerca de St Andrews Fife, Escocia, KY15 5LH
Reservaciones: En línea en La posada de turba
The Peat Inn – Escocia
Edinburgh Gin Distillery, Edinburgh West EndWhisky no es el único licor en escena en Escocia. La ginebra escocesa está actualmente disfrutando de un renacimiento y ofrece una alternativa sabrosa al elixir dorado predominante. Deje el automóvil en casa en Edinburgh Gin Distillery Tours, clasificada entre las 20 mejores atracciones para visitantes de Edimburgo en Tripadvisor. Te adentrarás en la rica historia de producción de ginebra de Edimburgo y descubrirás la ciencia de la destilación con la oportunidad de ver sus hermosos alambiques de cobre en acción. Nos atreveríamos a decir que es una de las mejores experiencias en Escocia.
Localización: 1A Rutland Place, Edimburgo, EH1 2AD
Reservas: [email protected]
4. Rabbies, varios lugares
Ya sea que sea un fanático del whisky escocés de buena fe o un neófito que quiera descubrir de qué se trata todo este alboroto, Rabbies Discover Malt Whisky Day Tour lo llevará más profundamente al mundo del whisky escocés. Visitará las destilerías de Glengoyne y Deanston para recorridos y degustaciones, además de disfrutar de las vistas del Parque Nacional Loch Lomond y detenerse para almorzar en un pub junto al lago.
Precio: Tours a partir de £ 36pp
Localización: Glasgow y Edimburgo
Reservaciones: Llamar- +44(0) 131 226 3133
Parque Nacional Loch Lomond – Escocia
Ubicado en una casa de campo convertida en crofter, este restaurante está ubicado en el extremo noroeste de la Isla de Skye. No es el tipo de lugar por el que simplemente pasarás, aunque vale la pena salir de tu camino para comer aquí. El menú es un asunto local con muchos de los componentes del plato con nombres tanto de Skye como de otros locales de las Islas Hébridas, como Gigha (fletán), Dunvegan (cangrejo) y Glendale (mesclun).
Precio: Precios desde £ 37pp
Localización: Colbost Dunvegan Isla de Skye, IV55 8ZT
Reservaciones: Llamar (0)1470 511258
Disfruta de un platillo de Mariscos – Oliver’s-Travels
En Escocia, es casi la norma terminar cada caminata rápida, paseo en bicicleta o ronda de golf con una taza de té y un refrigerio reconstituyentes en una acogedora casa de té. Con un servicio amable, un ambiente informal y hogareño y generosas porciones de tortas recién horneadas, así como productos salados para quienes lo deseen, Muneroy es uno de los mejores lugares para participar de esta tradición nacional.
Localización: Southend campbeltown Argyll PA28 6RW
Reservaciones: Llamar 01586 830 221
Deléitese con pasteles recién horneados – Oliver’s Travels
Este elegante restaurante está ubicado en el muelle de Oban y tiene vista a las mismas aguas de donde se obtienen gran parte de sus mariscos. Será difícil para los amantes del pescado elegir un solo plato, cuando hay tantas opciones tentadoras en el menú centrado en los mariscos, que incluye ostras de Caledonia hechas de varias maneras, merluza de la costa oeste a la parrilla, vieiras de la isla de Mull a la parrilla y guindillas enteras asadas y besugo a la lima.
Precio: Menú de almuerzo/cena temprana de dos platos desde £ 14.99
Localización: 1, muelle de ferrocarril, Oban, Argyll and Bute PA34 4LW
Reservaciones: Llame al 01631 563110
Pescadería frente al mar – Oban
La frase bodega escocesa puede parecer un oxímoron, pero Cairn O’Mohr no es la típica bodega. Situada en una granja en la región cargada de bayas de Perthshire, esta bodega inusual produce una variedad de vinos y sidras con sabor a frutas. Realice un recorrido por la bodega y luego deje que los niños se diviertan en el patio de recreo mientras usted se sienta en la terraza de la cafetería del hotel y bebe uno de sus refrescos con infusión de bayas, flores u hojas.
Precio: Tours a partir de £ 7.50pp
Localización: East Inchmichael Errol Perthshire, PH27SP
Reservaciones: En línea en Cairn O’mohr
Cata de vinos – Lugares para visitar
La cafetería de esta fábrica de chocolate en funcionamiento es el tipo de lugar en el que querrá quedarse. Los asientos son cómodos y las vistas sobre el muelle de Oban y el agua son impresionantes. La variedad de golosinas de chocolate disponibles tanto en la cafetería como en la tienda contigua es realmente desconcertante. Los chocolateros de Oban aprovechan al máximo las idiosincrasias culinarias de la región para producir creaciones escocesas clásicas y únicas, incluida una trufa Irn Bru y un riff de chocolate con pescado y papas fritas (un chocolate con leche en forma de pez con chocolates blancos en forma de chispas).
Localización: 34 Corran Explanada, Oban PA34 5PS
Reservaciones: ¡No es necesario reservar, solo presentarse!
Oban Chocolate Company Café – Oban
El whisky escocés es el centro de atención, pero no es la única bebida alcohólica deliciosa que se produce en el norte. Escocia también es responsable de muchas cervezas sabrosas. La muy elogiada cervecería Fyne Ales se encuentra en un granero convertido y da la bienvenida a los visitantes para que visiten las instalaciones (aunque deberá reservar con anticipación). Podrá husmear en la cervecería en funcionamiento, aprendiendo sobre cada etapa del proceso de elaboración de la cerveza antes de participar en una degustación guiada del producto final. Los grupos grandes pueden pasar un día fuera, siguiendo el recorrido y degustando con una barbacoa en el patio de la cervecería.
Localización: Lago Fyne, PA26 8BJ
Reservaciones: Llame al 01499 600120
Fyne Ales – Cairndow
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