Cómo tomar las mejores vacaciones en Denver, Colorado

Take A Break es su guía definitiva para los viajes perfectos para recargar energías, redescubrirse a sí mismo y a sus relaciones, y volver a relacionarse con el mundo. Cubriremos paradas de compras, excelentes bares, restaurantes que valen su dinero, oportunidades para tomar fotografías, viajes y experiencias memorables, y otros detalles importantes que necesita antes de reservar.
A continuación, conversamos con Caroline Bologna, reportera sénior de viajes y cultura del HuffPost, sobre por qué querrá incluir a Denver en su lista de deseos.
¿Qué lo atrajo a Denver como un lugar para visitar o explorar?
Las primeras veces que fui a Denver, fue solo una escala antes de dirigirme a una de las muchas estaciones de esquí cercanas. El otoño pasado, finalmente tuve la oportunidad de pasar más de un día o dos en Mile High City y me encantó explorar los diferentes vecindarios y sitios.
¿Cuáles son las mejores épocas del año para visitar?
Obviamente, puede agregar Denver cuando viaje a Colorado para un viaje de esquí en el invierno, pero realmente disfruté visitar durante la «temporada intermedia» en noviembre. Las temperaturas eran frías pero no insoportables, por lo que fue fácil caminar por las diferentes atracciones y disfrutar del hermoso paisaje montañoso.
El verano también es un momento popular para visitar Denver, especialmente si le gusta caminar e ir a festivales de música y otros eventos. Aún así, la ciudad se vuelve un poco más concurrida y los costos de las tarifas aéreas aumentan, por lo que debe sopesar esos factores al elegir una fecha.
¿Cuál es tu mejor consejo para llegar allí? ¿Cómo puede hacer que el viaje sea lo menos estresante posible?
Es muy fácil llegar a Denver gracias al Aeropuerto Internacional de Denver, que con frecuencia se clasifica como uno de los cinco más transitados de los EE. UU.
También es uno de los aeropuertos más interesantes que existen, y el tema de muchas extrañas teorías de conspiración. Desde la extraña estatua del mustang azul (también conocida como «Blucifer») hasta los controvertidos murales, el arte en el aeropuerto por sí solo es suficiente para hacer que los rumores se vuelvan frenéticos. Independientemente de lo que crea, hay mucho para reflexionar en DIA.

Carolina Bolonia/HuffPost
¿Dónde recomiendas alojarte cuando vayas?
Cuando visité el año pasado, me alojé en el Sheraton Denver Downtown, que acababa de ser renovado, por lo que todo se sentía muy moderno y lujoso. También había un montón de espacios para sentarse, trabajar y tomar café en el vestíbulo, que era ideal para un «workcation» de la era de la pandemia.
Dado que el hotel estaba justo en el área de 16th Street Mall, fue fácil caminar a la mayoría de las atracciones en mi lista. Los amigos también han recomendado otros hoteles en ese vecindario, incluido The Brown Palace (para los amantes de la historia y los spa), The Renaissance (ubicado en el antiguo edificio del Banco Nacional de Colorado, completo con bóvedas de banco convertidas) y The Art Hotel (adecuadamente llamado, dado su proximidad a los mejores museos).
Otros lugares populares incluyen The Oxford Hotel, The Crawford Hotel (ubicado en Union Station) y Halcyon. Y como la mayoría de las ciudades importantes, Denver también alberga innumerables alquileres de vacaciones a través de Airbnb, VRBO y otras plataformas.
¿Cuáles son tus restaurantes favoritos o alimentos para comer mientras estás allí?
Uno de mis lugares favoritos para almorzar en el área de Denver es Stanley Marketplace, que tiene toneladas de excelentes opciones de comida, desde sándwiches italianos y fideos asiáticos hasta los increíbles sándwiches de desayuno en Denver Biscuit Company. Si desea permanecer más cerca del centro de la ciudad, Denver Milk Market en el vecindario LoDo (abreviatura de Lower Downtown) es otro buen lugar para probar una variedad de alimentos.
Para una buena cena, soy un gran admirador de Guard and Grace, y también he oído hablar muy bien de la comida italiana en Odyssey, que se encuentra en una antigua casa victoriana. Linger es un restaurante y bar de moda en una antigua morgue, y Snooze es un lindo lugar para tomar deliciosos panqueques para el brunch.
¿A qué bares o lugares de entretenimiento te aseguras de ir? ¿Qué es bueno beber allí o qué más debería saber la gente?
Denver es famosa por su escena cervecera, por lo que nunca se quedará sin cervecerías para visitar. Están los clásicos conocidos como Blue Moon y Coors (ubicados en las afueras de Denver en Golden, Colorado), así como los favoritos locales como Wynkoop, Hogshead, Great Divide, TRVE, Novel Strand y Cerebral Brewing.
Sin embargo, no me gusta mucho la cerveza, así que me gusta ir a Bigsby’s Folly Craft Winery, Mile High Spirits y Rising Sun Distillery. Para cócteles, hay Room for Milly, Retrograde y Fort Greene. Y el Sheraton en realidad tiene un «bar velado» de moda llamado Bezel.

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¿Cuáles son tus tiendas favoritas y qué buscas cuando estás allí?
Además de los restaurantes, Stanley Marketplace está lleno de excelentes tiendas locales, así que compré algunos artículos para el hogar y otras chucherías después de almorzar allí. También me gusta pasar por una de las ubicaciones de Tattered Cover Book Store cuando estoy en Denver.
La gente tiende a ir al centro comercial Cherry Creek y al centro comercial 16th Street. Y, por supuesto, dado que es Colorado, también hay muchos dispensarios para ver si esa es tu escena.
¿Cuál es tu lugar favorito para tomar fotos y por qué?
Probablemente lo hayas visto en todo tu feed de Instagram, pero el Anfiteatro Red Rocks realmente vale la pena visitarlo. Incluso si no tiene la oportunidad de ver un espectáculo allí, puede pasar para disfrutar del impresionante paisaje o incluso tomar una clase de yoga allí.
¿Qué atracción turística debería omitir la gente y qué debería hacer en su lugar?
Muchos visitantes de Denver hacen una excursión de un día al Parque Nacional de las Montañas Rocosas. Si bien esa es obviamente una experiencia especial, recomendaría designar un tiempo separado para explorar las Montañas Rocosas y aprovechar su estadía en Denver para comer, beber, comprar y caminar por la ciudad propiamente dicha.
¿Dónde te sientes más relajado, tranquilo o feliz?
Puede ser turístico, pero pasear y tomar una copa o comer algo en Larimer Square es increíblemente agradable. Nada se compara con sentarse bajo las luces parpadeantes después de un largo paseo por el centro de la ciudad.
¿Qué lugares pintorescos recomiendas visitar?
Denver está lleno de edificios icónicos como Union Station y el Capitolio del Estado de Colorado, por lo que recomiendo visitarlos. De lo contrario, la ciudad también tiene muchos parques públicos impresionantes como Cheesman Park, Washington Park y Confluence Park.

Carolina Bolonia/HuffPost
¿Qué es lo que te aseguras de empacar si vas a ir y por qué?
Las capas son esenciales en Denver, especialmente durante la temporada intermedia. A lo largo del día, me encontré agregando y quitando suéteres, bufandas y chaquetas. El sol agrega mucho calor, y no aprecias cuánto hasta que se pone por la noche y comienza el frío.
También descubrí que la gente tiende a vestirse bastante informal en Denver, por lo que recomiendo usar ropa y zapatos cómodos, lo que hace que caminar por los diferentes vecindarios sea mucho más agradable.
¿Cuáles son algunos consejos de planificación específicos que debe saber antes de ir para no estar estresado?
¡Se llama Mile High City por una razón! La situación de la altitud es real, así que prepárate para sentirte un poco más sin aliento cuando hagas ejercicio o vayas de excursión.
No olvides hidratarte también. Y aunque hay informes contradictorios acerca de si la altitud hace que te emborraches más rápido o no, siempre es una buena idea mantener el ritmo (y, de nuevo, beber mucha agua).
¿Qué te sorprendió de Denver cuando fuiste por primera vez?
Me sorprendió la cantidad de museos increíbles que hay en Denver. Pasé horas en el Museo de Arte de Denver, el Museo Clyfford Still y el Museo Molly Brown House (un gran placer para cualquier fanático del “Titanic”). El moderno Distrito de Arte River North («RiNo») también está lleno de grandes galerías.
Hay una serie de otras experiencias de arte y cultura en mi lista para visitas posteriores, incluido el Museo de Arte Contemporáneo, el Museo del Oeste Americano Negro, Wings Over the Rockies, Meow Wolf y el Museo de las Américas.
¿Algo más que los visitantes deberían saber?
No olvides mirar afuera al atardecer. El horizonte bajo, las vistas a la montaña y los colores saturados crean una combinación bastante impresionante.