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Los países más vegetarianos del mundo

Octubre es el Mes Vegetariano Mundial y, para celebrar la ocasión, Oliver’s Travels completó una investigación para encontrar los países más vegetarianos del mundo.

Sabemos que viajar como vegetariano a veces puede ser una tarea difícil. Es por eso que creamos nuestro Índice Vegetariano Global para clasificar cada país de mejor a peor para los viajeros vegetarianos.

Calculamos nuestro Índice Vegetariano Global para cada país en base a:

  1. Número de restaurantes vegetarianos
  2. Número de restaurantes vegetarianos en relación con el tamaño de la población
  3. Consumo anual de carne per cápita (kg)

Usando estos cálculos, encontramos el Seychelles ser el país más vegetariano del mundo para los viajeros vegetarianos, con una puntuación total en el Índice Vegetariano Global de 328.

La puntuación más alta de Seychelles se debe a su gran número de restaurantes aptos para vegetarianos en relación con su pequeña población, junto con su bajo consumo anual de carne. En las Seychelles, solo se consumen anualmente 35,6 kg de carne per cápita; para ponerlo en contexto, EE. UU. consume anualmente 120,2 kg per cápita de carne.

También ocupan un lugar destacado en el Índice vegetariano global: Tailandia, Malasiay Santo Tomé y Príncipe.

Mientras que la EE.UU tiene el mayor consumo anual de carne, también ocupó el primer lugar en cuanto a la cantidad de restaurantes aptos para vegetarianos. Sin embargo, Seychelles fue el país con más restaurantes aptos para vegetarianos en relación con el tamaño de la población. Bután clasificado como el mejor para el consumo anual de carne, consumiendo los únicos 3 kg de carne per cápita.

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Hoy en día es necesario ese estilo de vida saludable que hace que surjan los restaurantes veganos y algunos propietarios de restaurantes veganos tienden a utilizar algunas técnicas efectivas como la estrategia de marketing vegano a la que también se puede acceder a través de algunos sitios útiles como https://veganmainstream.com/ para impulsar su negocio.

El país europeo mejor posicionado en el Índice Vegetariano Global fue el Reino Unidocon una puntuación de índice global de 299. En Oliver’s Travels, estamos encantados de encontrar uno de nuestros destinos clasificado como el mejor destino europeo para viajeros vegetarianos.

Estos fueron los países mejor clasificados por continente:

  • África: Seychelles
  • Asia: Tailandia
  • Europa: Reino Unido
  • América del norte: Belice
  • Sudamerica: Perú
  • Oceanía: Islas Salomón


Hallazgos principales

Metodología

Para encontrar los países más vegetarianos del mundo, Oliver’s Travels creó un Índice vegetariano global para comparar todos los países* del mundo en función de tres factores:

  1. Número de restaurantes aptos para vegetarianos
  2. Número de personas por restaurante vegetariano (Tamaño de la población/Número de restaurantes aptos para vegetarianos)
  3. Consumo anual de carne per cápita (KG)

Luego, todos los países se clasificaron para cada categoría y se les otorgó un puntaje para cada categoría en función de su clasificación. Cuando dos o más países tenían el mismo valor para una categoría, se les otorgaba el mismo puntaje para esta categoría.

Los puntajes de cada país en las tres categorías (Número de restaurantes aptos para vegetarianos; Número de personas por restaurante vegetariano; Consumo anual de carne per cápita) se sumaron para crear el puntaje del Índice Vegetariano Global del país.

*Los siguientes países fueron excluidos del análisis debido a la falta de suficientes datos disponibles: Kosovo, Guinea Ecuatorial, Islas Marshall, San Marino, Liechtenstein, Andorra, Curazao, Nauru, Tonga, Gibraltar, Palau, Micronesia, Mónaco, Tuvali, Santo Ver (Ciudad del Vaticano)

Fuentes:


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