Esta receta de pollo saludable de Slimming World es fácil de preparar y excelente para preparar comidas. Esta es una gran idea para el almuerzo, incluso si no sabe qué cocinar. Este es mi plato de pollo adelgazante favorito. Vamos a empezar.

Que partes de pollo usar

Esta receta de pollo en una olla usa muslos de pollo en lugar de pechugas de pollo. Puedes hacer una pechuga de pollo con esta receta. La carne de los muslos de pollo es mucho más tierna que la de la pechuga de pollo. Me gusta esto. También puedes usar pechugas de pollo si prefieres un bocado más pesado.

Chile de pollo

Consejos para hacer que su receta de pollo Slimming World sea un éxito

  1. Dado que las patas de pollo pueden verse opacas y grises si no lo hacen, recomiendo sacarle la mayor cantidad de color al pollo durante el proceso de dorado.
  2. Usé 300 ml de caldo de pollo. Sin embargo, esto dependerá de su sartén, si está usando gas o electricidad, y qué tan rápido esté cocinando la salsa a fuego lento. Si la salsa parece demasiado seca al final del tiempo de cocción, agregue más agua.
  3. Puede reducir el líquido quitando la tapa y cocinando a fuego lento la mezcla durante unos minutos más para obtener la consistencia adecuada.
  4. ¿Qué tan caliente le gusta a tus papilas gustativas? Es difícil determinar la cantidad correcta de cada variedad de chile en una receta. Si no está seguro, siempre puede usar un chile menos y aumentarlo la próxima vez.

Disfrutar

Pruebe también nuestra receta de pollo al horno con Borgoña y el delicioso estofado de pollo belga.

One Pot Chicken Chilli con espinacas y garbanzos

Receta impresa

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Tiempo de preparación Vigésimo Minutos

hora de cocinar 30 Minutos

Tiempo Total 50 Minutos

Evita que tu pantalla se oscurezca

  • 1 kg Piernas de pollo sin piel y sin hueso o 1,5 kg con hueso
  • 2 cucharada aceite de oliva
  • 1 cebolla en rodajas finas
  • 2 pimientos rojos cortar en rodajas
  • 2 Dientes de ajo picado muy fino
  • 1 cucharada Pasta de tomate
  • 400 GRAMO Garbanzos 1 lata, escurrida
  • 400 GRAMO tomates picados 1 lata, escurrida
  • 300 ml caldo de pollo
  • 3 pimientos rojos sin corazón y finamente picado
  • 1 cucharilla salsa de tabasco
  • 100 GRAMO Espinacas tiernas
  • Cortar los muslos de pollo en trozos de unos 3 cm. Agregue muy poco aceite a la sartén y fría el pollo por tandas hasta que esté dorado. Retire los trozos de pollo de la sartén y reserve.

  • En la misma sartén, sofreír la cebolla y el pimiento rojo en aceite de oliva, utilizando todos los jugos asados ​​del pollo.

  • Después de que la cebolla se haya ablandado, agregue el ajo a la sartén y continúe friendo por unos minutos. Agregue la pasta de tomate, los garbanzos y los tomates picados. Agrega el caldo de pollo, los chiles picados y la salsa Tabasco.

  • Tape la sartén y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos hasta que el pollo esté tierno. 3 minutos antes del final del tiempo de cocción, revuelva las hojas enteras de la espinaca en la sartén.

  • Sirva con arroz, quinua o trigo sarraceno.

Parte: 1parteCalorías: 380kcalCarbohidratos: 28GRAMOProteína: 24GRAMOGordo: VigésimoGRAMOÁcidos grasos saturados: 5GRAMOGrasa poli-insaturada: CuartoGRAMOÁcidos grasos monoinsaturados: 9GRAMOColesterol: 62mgSodio: 284mgPotasio: 753mgFibra: SéptimoGRAMOAzúcar: OctavoGRAMOVitamina A: 3054ES DECIRVitamina C: 66mgCalcio: 88mgPlanchar: Cuartomg