Sáb. Sep 18th, 2021
The Dead Rabbit Grocery & Grog

¿Has pensado alguna vez en cómo llevar el pub irlandés al siglo XXI? Dirígete al Dead Rabbit Bar y descúbrelo. Este moderno pub y restaurante irlandés, inaugurado en 2013, es uno de nuestros bares favoritos de todos los tiempos. Tan pronto como ingrese al bar, será transportado a otro mundo. No hay nada ultramoderno aquí, pero todo está elegantemente recortado para parecer viejo. Desde la caja registradora original, viejos vasos de ponche para las bebidas hasta los pisos de madera cubiertos de serrín.

Nueva York ofrece una gran selección de bares: desde pequeños pubs donde los neoyorquinos beben su cerveza después del trabajo hasta elegantes bares de cócteles donde se sirven excelentes bebidas y comida de bar adecuada. Una barra que consigue cubrir ambas zonas a la vez es nuestro tip “The Dead Rabbits”. El nombre inusual de este bar galardonado con múltiples premios, entre otras cosas, fue nombrado el mejor bar para recién llegados del mundo y también ofrece el mejor barman, se remonta a la pandilla “The Dead Rabbits”. Esta era una pandilla en Nueva York en la década de 1850, y esa misma época se refleja en el diseño del bar de una manera bastante única. El edificio en el distrito financiero también encaja con él: fue construido en 1828 y ahora alberga este punto culminante.

The Dead Rabbit Grocery and Grog está dirigido por Sean Muldoon y Jack McGarry. Ambos son muy conocidos en la escena de los bares y han trabajado anteriormente en casas famosas. El bar se distribuye en dos niveles: en la planta baja se encuentra la llamada sala del grifo, donde se puede beber cervezas recién hechas y elegir entre una gran selección de buenos whiskies irlandeses. El “Stube” se encuentra un piso más alto.

¡Qué bar tan genial!

Para subir, debe registrarse y luego esperar la admisión. El enfoque de la segunda parte de la barra también se refleja en el nombre: ¡Grog! La atención se centra en las bebidas de ponche frías y calientes y las bebidas de inspiración histórica. Pero ojo: las bebidas son fuertes !!!

Fotos del bar The Dead Rabbit

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¡Disponible próximamente!

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