Sanborns: la ecléctica tienda por departamentos de México
Al pasar un tiempo en una ciudad mediana o grande de México, es difícil no encontrarse con una tienda Sanborns. Los restaurantes Sanborns, uno en cada tienda, son muy populares para el desayuno y las cenas informales, o incluso solo para tomar un café.
Sin embargo, estas tiendas son muy singulares. Venden libros, revistas, tartas, juguetes, tabaco, regalos de todo tipo (relojes, bolígrafos, juegos de backgammon, incluso prismáticos…), algo de ropa, chucherías, música, electrónica, joyas y medicinas.
Sanborns es propiedad del magnate de las telecomunicaciones Carlos Slim, quien compró la cadena de farmacias estadounidense a Walgreens en 1985. Pero el negocio original lo iniciaron los hermanos estadounidenses Frank y Walter Sanborn a principios del siglo XX; comenzó como una farmacia y luego le agregaron una hielera.
El concepto se ha vuelto tan popular que el dictador Porfirio Díaz una vez se detuvo en una hielera en Sanborns. Hace más de un siglo, los revolucionarios Emiliano Zapata y Pancho Villa disfrutaban del té en Sanborns cuando marchaban hacia la capital.
Walter Sanborn regresó a California, cansado de la agitación política en México en ese momento, y Frank y sus dos hijos (representados por los tres búhos en el logotipo de Sanborn) continuaron al frente de la empresa hasta 1946, cuando la vendieron a Walgreens.
Preguntado por librerías en México, es más probable que pienses en Gandhi, Porrúa o Casa del Libro. Si es una farmacia, Farmacias del Ahorro o incluso Dr. Simi si prefieres los genéricos. Cuando se trata de pasteles, piensas en El Globo, y uno de los tres grandes almacenes (Liverpool, Palacio de Hierro, Sears) es probablemente el lugar al que vas para comprar regalos. Pero si realmente no sabe lo que quiere, o simplemente quiere navegar antes o después del almuerzo, lo más probable es que elija Sanborns.
Ecléctico es probablemente la mejor manera de describir Sanborns, casi todos los mexicanos han oído hablar de él y la mayoría de los habitantes de la ciudad han estado allí. La mayoría de los estados y casi todas las ciudades importantes tienen al menos una, ya veces varias, tiendas Sanborns. Los listados de tiendas se pueden encontrar en línea.
Muchas de las tiendas (alrededor de 170 y decenas de Sanborns Cafés independientes) están ubicadas en centros comerciales o plazas comerciales, aunque muchas de ellas están ubicadas en elegantes edificios en los distritos históricos de las pintorescas ciudades de México. Un buen ejemplo es la Casa de Los Azulejos en la Avenida Madero en el corazón de la Ciudad de México. El edificio alberga una tienda original de Sanborns y un gran restaurante que opera en varios pisos.
Sanborns es conocido localmente por su quiosco de revistas bien surtido, que ofrece una amplia gama de títulos contemporáneos en español e inglés. Los stands también son utilizados por algunos como puntos de encuentro, lo que es útil en países donde la puntualidad no es precisamente una característica nacional. La tienda también cuenta con una amplia gama de libros, incluidos los 10 libros más vendidos en los EE. UU. del momento, así como una gran selección de tarjetas de felicitación; enviar tarjetas no es una costumbre especial en México.
Los mexicanos tienden a tener sentimientos encontrados acerca de Sanborns, una tienda establecida desde hace mucho tiempo en el comercio minorista mexicano, mientras que los comentaristas dicen que está luchando por transmitir una identidad clara en el entorno minorista actual que cambia rápidamente. Algunas de las tiendas existentes han sido remodeladas; la nueva decoración está claramente destinada a conservar algo del encanto del viejo mundo al mismo tiempo que brinda una sensación más brillante y moderna. Independientemente de la preferencia personal, Sanborns sigue siendo una marca icónica en todo el país, y la comida que se sirve en sus restaurantes sigue siendo una de las mejores que los principales comensales mexicanos tienen para ofrecer.
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