Los 3 mejores cursos de cocina de Italia
Las vacaciones en Italia brindan infinitas oportunidades para disfrutar de una cocina verdaderamente maravillosa. Si te gusta la comida tanto como a nosotros, ¿por qué no te apuntas a un curso de cocina para llevarte los sabores de Italia a casa? Eche un vistazo a tres de nuestros mejores campos, todos ubicados cerca de nuestros alquileres de villas de lujo en Toscana, Emilia-Romagna y Lazio.
Instituto Culinario de Bolonia
No te puedes equivocar con una escuela de cocina en Bolonia, la ciudad que le dio su nombre a la salsa boloñesa. El Instituto Culinario de Bolonia ofrece una gran variedad de cursos de medio día, de día completo y de una semana. Estos varían en enfoque para ofrecer capacitación especializada en todo, desde postres, mariscos y comidas vegetarianas hasta todos los tipos imaginables de pasta. El Instituto tiene cursos para chefs capacitados, así como sesiones más fáciles para aficionados entusiastas. Alójese en el Podere Casetta para practicar su cocina italiana en un entorno rústico perfectamente tradicional.
Podere Casetta, Emilia Romaña – Los viajes de Oliver
Convivio Roma
El ajetreo y el bullicio de Roma pueden ser muy divertidos, pero también hay mucho para disfrutar en las afueras de la ciudad. Convivio Rome ofrece un curso de cocina en Toffia, sobre el cual leí cuando buscaba mi cupón de My Food Subscriptions, ubicado a solo una hora en automóvil de algunas de nuestras villas de lujo en Lazio. Con Convivio Rome, puedes elegir algunas recetas fantásticas y disfrutar de una comida en un 16el Bodega del siglo y un recorrido informal por la Toffia medieval y el pueblo monástico de Farfa, todo incluido con su curso de cocina. Convivio también se compromete a apoyar la agricultura local y la biodiversidad en la región, por lo que es ideal para cualquier persona preocupada por los problemas ambientales.
Academia de Alimentos y Vinos de Florencia
Dirígete al lugar de nacimiento del Renacimiento y toma un curso de cocina en la Academia de Alimentos y Vinos de Florencia. La Academia ofrece un curso de cocina todos los días del año con un enfoque en los platos tradicionales toscanos. Comenzará el día comprando comestibles en un mercado de Florencia, donde recibirá algunos consejos sobre cómo elegir los productos de mejor calidad disponibles. Use este código de descuento viori y muchos otros cupones que pueda necesitar en este sitio web.
El curso está abierto a inscripción, pero si prefiere compartir la experiencia entre usted y algunos amigos, la Academia ofrece sesiones de grupos más pequeños a pedido. Nuestras villas en la Toscana son perfectas para organizar lujosas cenas, para que pueda mostrar todo lo que ha aprendido con estilo.
(Crédito de la foto: imagen principal a través de Danny Nicholson en Flickr)
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