Las mejores casas rurales y vacaciones gastronómicas del Reino Unido

Aquí en Oliver’s Travels, nos encanta la comida. Aparte de irnos de vacaciones, nuestro tema principal de chat en la oficina es qué hay para cenar. Esto nos lleva a pensar: ‘¡Oye, a otras personas también les encanta la comida! Juntemos un montón de Las mejores vacaciones gastronómicas con cocina en el Reino Unido y luego todos podemos obsesionarnos con quién puede ir y probar las cocinas.’ ¡Brillante plan chicos!

A Vacaciones con cocina en el Reino Unido significa que puede sumergirse por completo en una región famosa por sus productos locales y le brinda la oportunidad de cocinar una tormenta en su propia casa de campo con cocina. Con eso en mente, hemos compilado una lista de los mejores destinos gastronómicos del Reino Unido y las villas de vacaciones independientes de lujo más encantadoras que tienen fantásticas cocinas y comedores. Y, todos están a tiro de piedra de una increíble charcutería, carnicería, mercado de agricultores o proveedor de bebidas alcohólicas finas.

Además de todo el dinero que ahorrará, la autoservicio le permitirá disfrutar de su Jamie Oliver interior y le ayudará a formar lazos estrechos con su familia y amigos. Disfrutar de unas vacaciones independientes significa que todos pueden relajarse y tomar una o dos copas de vino con la cena sin preocuparse por el viaje a casa, o quedarse despiertos hasta tan tarde como quieran mientras los niños duermen profundamente arriba.

Famoso por: Fantásticas granjas locales y tés cremosos obligatorios.

Compra aquí: La galardonada tienda de madre e hijo, la Charcutería Ashburton es un país de las maravillas para los amantes de la comida justo a la vuelta de la esquina. Disfrute de sopas, tartas y ensaladas recién preparadas en la cocina abierta en la parte trasera de la tienda, y salga con una canasta repleta de quesos y chutneys locales. Las frutas y verduras locales, frescas y orgánicas sonríen seductoramente desde El arcaantes de que te llamen por la calle para La charcutería de pescado para ver cuál es la mejor pesca diaria para la cena. Tome un poco de venado salvaje local de de WG Smith y no te olvides de darte un capricho con algunas delicias de Chocolate Moroelaborado en Devon por un chocolatero suizo.

Quédate aquí: graneros paisajísticos y Casa Landscove – Esta antigua granja lechera ha sido renovada para crear una casa de campo contemporánea y una serie de graneros de lujo. La cocina de la casa de campo es amplia y tiene un aire campestre contemporáneo. La mayoría de los graneros tienen sus propias cocinas pequeñas e hipermodernas, pero la estrella de esta propiedad es la cocina profesional central y los comedores que se pueden alquilar para eventos especiales. El aspecto «chic industrial» es elegante e informal en el comedor central, mientras que la sensación interior/exterior del espacio del atrio con techo de cristal es totalmente asombrosa. Si eres una familia entusiasta o un grupo de amigos que buscan celebrar, este es el lugar. Los propietarios también pueden organizar una gran selección de opciones de catering si prefiere no hacer el trabajo duro usted mismo.

Famoso por: The Rebellion Brewery y ser una verdadera meca para los amantes de la comida

Compra aquí: Cowdery de Cookham es una carnicería orgánica local. Proporcionar a los clientes consejos amistosos, consejos de preparación y recetas (asegúrese de pasar por su sublime selección de carnes y aves del Reino Unido de origen ético) y bromear un poco con el personal experto. Fabulosa charcutería francesa, deliciosamente francés está justo al final de la calle de Cowdery’s y ofrece una amplia variedad de patés, quesos, embutidos y vinos franceses. Perfecto para un almuerzo gourmet estilo picnic o una velada acogedora.

Quédate aquí: Apple Tree House – Esta belleza de casa de estilo eduardiano se ha sometido a una remodelación completa para proporcionar un lugar espacioso y lujoso para su descanso gastronómico en el Reino Unido. La cocina es francamente, enorme. Es un hermoso espacio común para cocinar y comer juntos, con hornos dobles, electrodomésticos, una hermosa isla curva con amplias encimeras de granito y una importante nevera para vinos separada. El cielo de los amantes de la comida.

Famoso por: Salchichas circulares y queso increíble

Compra aquí: El área alrededor Cervecería Unsworth Yard es un tesoro oculto y una visita obligada en una escapada gastronómica del Reino Unido. Aparte de la excelente cerveza y cervezas, el famoso Quesos Cármel tiene montañas y montañas de quesos fabulosos de todas las descripciones, asegúrese de pedir catadores para ayudarlo a tomar la decisión correcta. También hay una gran panadería artesanal cerca. El tercer viernes de cada mes, Cartmel acoge un fantástico mercado de alimentos, donde puedes abastecerte de más delicias locales.

Quédate aquí: Casa junto al lago – Esta casa de vacaciones maravillosamente aislada está renovada teniendo en cuenta el lujo total. Ubicado en 26 acres de terreno privado en la orilla de la hermosa Ullswater, esta propiedad tiene un cobertizo para botes, un embarcadero privado y una bañera de hidromasaje en la terraza. La vista panorámica que rodea la cocina de Lakeside House es espectacular. Es un maravilloso espacio amplio y luminoso con un techo abovedado, con una enorme mesa de comedor para 12 personas. La cocina en sí es moderna y bordea la calidad profesional con refrigeradores y hornos dobles.

Famoso por: Los mariscos más frescos, tocino galardonado, papas de clase mundial y whisky

Compra aquí: La costa larga y espectacular tiene algunos de los mejores mariscos del Reino Unido, y el paisaje es excelente para la carne y los productos lácteos de granja. No hace falta decir que aquí se puede comer bastante bien. Puede visitar a muchos de los productores para tener una idea real de la pasión gastronómica en esta área. Prueba Ayrshire tiene un gran directorio. Mientras esté cerca, definitivamente vale la pena tomar el ferry de Ardrossan a la isla de Arran. Puedes andar en bicicleta por esta isla pequeña y salvaje un día, haciendo muchas paradas gastronómicas en el camino. ¡Asegúrate de llevar una mochila para traer todas tus golosinas! Hay una cervecería, lechería, chocolatería, ahumadero, tres excelentes productores de queso y bebidas en Destilerías de la Isla de Arranuna de las últimas destilerías independientes de Escocia.

Quédate aquí: Castillo de Ayrshire – Este castillo fue construido en el 15^el siglo como regalo de bodas para la princesa María, hija de Jaime II de Escocia. Ahora, seiscientos años después, el castillo ha sido objeto de una renovación comprensiva, lo que permite a los huéspedes sentirse como si hubieran retrocedido en el tiempo, sin comprometer el lujo. La cocina es una de las más inusuales en el arsenal de Oliver’s Travels. Cocine un festín tradicional con increíbles productos locales bajo el techo arqueado del Aga y cene juntos en el Gran Salón medieval. Esta propiedad realmente se destaca en otoño, cuando el crepitar del fuego y los candelabros se pueden apreciar por completo.

Famoso por: Obispo apestoso y Gloucester Old Spot

Compra aquí: El mercado de agricultores local se lleva a cabo el tercer sábado de cada mes y es una mezcla heterogénea de buenos productos honestos, directamente de los proveedores. Ya sea que esté buscando frutas y verduras o carnes y quesos, si tiene hambre, necesitará espacio para las muestras. Hay muchas tiendas de delicatessen encantadoras en la zona, pero asegúrese de hacer una visita a Ross y Ross, por sus excepcionales carnes en conserva, kits de curado en casa y obsequios gastronómicos. El popular festival gastronómico de Jamie Oliver, la gran fiesta tiene lugar en la granja de Alex James cerca de Chipping Norton cada agosto.

Quédate aquí: Granero de Cotswold – A poca distancia en coche de encantadoras tiendas de té y pubs que venden algunas de las mejores cervezas locales, este escondite moderno es perfecto para una escapada gastronómica con un grupo grande. El interior es acogedor y lleno de carácter con vigas a la vista, interiores modernos y lujosos baños. ¡El espacioso granero está exudando vibraciones country-chic!

¿Y ahora que? ¿Hambre de más? Eche un vistazo a nuestras otras casas de vacaciones en el Reino Unido para planificar su propia aventura gastronómica o llame a nuestro equipo de conserjería para obtener sus sugerencias sobre las mejores cocinas. Si desea leer sobre destinos en el Reino Unido, eche un vistazo a nuestras guías de viaje para descubrir los mejores lugares de interés, cosas que hacer y selecciones gastronómicas.. Y, si te sientes entusiasta pero quieres dejar el trabajo duro a un profesional, incluso tenemos un servicio de chef en Oliver’s Travels donde podemos hacer arreglos para que un servicio de catering gourmet venga a ti, ¡incluso lavarán!