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La mayoría de los hoteles en Andalucía

Para el lanzamiento de su nuevo libro de hoteles Small Hotels and Inns of Andalusia, el experimentado escritor de viajes Guy Hunter Watts ha elegido ocho de sus hoteles favoritos en Andalucía… uno para cada provincia

Elegir un hotel favorito entre las ocho provincias de Andalucía es una decisión difícil. Me gusta pensar en la variedad como el condimento de mi guía de hoteles, y cada hotel tiene su propia forma de hacer las cosas.

Pero Claro, yo sí tengo una preferencia y tiendo a inclinarme por los lugares de gran corazón y moral con poco respeto por la «clasificación», estoy de acuerdo con un amigo hotelero que le gusta insistir en que «las estrellas están en el cielo».

Aquí están mis ocho favoritos, desglosados ​​por provincia. Solo después de elegirlos me di cuenta de que todos menos uno son de propiedad y gestión española.

Es una coincidencia, pero refleja mi creencia de que los andaluces son los mejores anfitriones.

Hahn

la rambla
El casco antiguo de Úbeda fue testigo de una época en la que un próspero comercio de lanas trajo grandes riquezas a su clase mercantil. La grandeza de sus mansiones e iglesias renacentistas es una maravillosa sorpresa arquitectónica. La Rambla se remonta a esa edad de oro, con una mansión de exquisitas proporciones que rodea un patio galería aislado. La familia Meneses de Orozco ha decorado el palacio con abundantes antigüedades familiares para conmemorar su glorioso pasado. Pinturas de sus antepasados, candelabros franceses, grabados de Inglaterra. Las habitaciones son amplias y tienen techos altos, los baños son magníficos y el desayuno es mejor que el de la mayoría. Agregue el ambiente tranquilo y anticuado, la gerente siempre sonriente Rosa, la hermosa Úbeda en su puerta y comience a conocer este extraordinario hotel.

Huelva

Cortijo Migrales
Situado en el corazón del Parque Nacional de Doñana, a solo 5 minutos en coche de la legendaria Reserva Rossio y su laguna perezosa, Mimbrales es uno de los pequeños hoteles más bonitos del sur de España. Este edificio de estilo señorial, de baja altura, está en el centro de una enorme plantación de cítricos, es lo suficientemente atractivo, pero su sorprendente uso del color hace que Los Mimbrales se destaque. Tonos de ocre, ocre, azul cobalto y terracota brindan un sorprendente telón de fondo para los exuberantes jardines y las maravillosas habitaciones y suites, todas decoradas con una mezcla de muebles antiguos y arte contemporáneo. El hermoso restaurante de techo alto La Cantina tiene el mismo ambiente de jazz y es un gran lugar para darse un festín con carne o pescado.

Sevilla

Navizeras
Luca y su esposa Mariló causaron sensación en Las Navezuelas mucho antes de que la palabra turismo rural entrara en la lengua vernácula, y su pequeño hotel rural ha ganado varios premios. El entorno es idílico; un lagar bajo, encalado, ondulado panorama de dehesa que se extiende por millas. Las habitaciones y los espacios públicos están decorados con un estilo sencillo y rústico, y el concepto de comida es igualmente sin pretensiones: saludable, pero sin seriedad. Te despiertas con el canto de los pájaros, desayunas en Bach y cenas al son del flamenco: un festín para los oídos y la vista está asegurado. Reserve tiempo para caminar en el Parque Nacional Sierra Norte: la caminata del Valle de Huesnar es particularmente memorable.

Cádiz

Hotel Casa Khalifa
La historia de Andalucía está envuelta en la estructura de las antiguas murallas de La Casa de la Califa. Un antiguo camino -quizás de los fenicios- rodeaba sus jardines, los moros construyeron un enorme aljibe, donde presidió la Inquisición, y los nacionalistas utilizaron el lugar como cuartel durante la guerra civil. En el último capítulo de la historia de Califa, la casa ha renacido como un pequeño hotel, con su grupo de giros, vueltas, escaleras y terrazas, la antítesis de la cadena prefabricada. Las habitaciones, elegantes, cómodas y ordenadas, varían en tamaño y configuración, muchas de ellas con maravillosas vistas de los tejados de Vejer. Tallado en la roca en la parte trasera del edificio hay un jardín en el patio donde puedes disfrutar de comidas inspiradas en el norte de África bajo los árboles de cítricos.

Almería

Hotel Tío Kiko
Agua Amarga es uno de los balnearios más bellos de la devastada costa mediterránea andaluza. Los nuevos desarrollos están empujando la ladera, pero la filosofía de ‘mantener un perfil bajo’ significa que el lugar conserva gran parte de su encanto. Con sus líneas redondeadas y mezcla cubista de volúmenes, Tio Kiko tiene un lugar entre sus vecinos. El punto focal del hotel es el mar, y la decoración minimalista, con grandes sofás blancos, sillas estilo macetero y mucho arte contemporáneo brillante, le da una sensación aireada y edificante. Las habitaciones son espaciosas y luminosas con camas tamaño king con edredones y cojines brillantes, pisos de sisal y maderas duras de Indonesia. Cada habitación tiene su propia terraza, amplio baño de mármol con doble lavabo y bañera de hidromasaje.

Córdoba

Hotel Zuhaira
Zuheros es un pueblo andaluz por excelencia, una colección de casas encaladas que se aferran a un afloramiento de piedra caliza, coronado por un alto castillo rodeado de ondulantes olivares. Si te desvías, asegúrate de alojarte en el Hotel Zuhayra. Desde el exterior, es un edificio anodino, pero gracias a su excelente ubicación, todas las habitaciones tienen vistas a la ciudad. Los muebles sencillos de pino y las telas brillantes para las colchas y las cortinas agregan un toque de color y brillan limpiamente. El restaurante de la planta baja es muy acogedor, la carta es pequeña y luce lo mejor de la comida tradicional del campo andaluz. Las especialidades son el salmorejo, el remojón, la berenjena a la miel e interesantes ensaladas.

málaga

Hoteles en San Gabriel
San Gabriel se encuentra en el corazón del casco antiguo de Ronda, a pocos pasos de los cañones y puentes. Cada centímetro es una gran y majestuosa casa adosada: el escudo de armas sobre la entrada de piedra decorativa, las rejas de hierro forjado adornadas con madreselva rampante y la amplia escalera que conduce a los dormitorios. Se siente más como un hogar que como un hotel, y pronto estará en un estado de ánimo de «vamos a relajarnos» en la tranquila sala de estar, con su plétora de libros, revistas, alfombras, tapices y fotos familiares. Al lado hay una sala de billar y un pequeño cine, así como un bar en la bodega para tomar un fino antes de la cena. Lo que lo hace aún más especial es la extraordinaria amabilidad de la familia Arnal Pérez, que te recibe como recibe a familiares y amigos.

Granada

Casa Morisca
Casa Morisca es una de las muchas casonas del Albayzin que se han convertido en pequeños hoteles. Como su nombre indica, la arquitectura de la casa está claramente influenciada por los moros. Columnas de ladrillos de oblea, elaborados arcos de ojo de cerradura, azulejos multicolores con caligrafía árabe e intrincados techos mudéjares. Es un gran lugar para extender su momento Alhambra, con muchas de las 14 habitaciones con vistas a la Torre de Comares. Son cálidos y elegantes con formas intrincadas inspiradas en la Alhambra, kilims brillantes, colores pastel y una maravillosa decoración de baño. Desayunas en el comedor con bóveda de cañón, escuchas el murmullo de la fuente del patio, y cuando se trata de otras comidas, tendrás donde elegir: la animada Acera del Darro está a pocos metros, la Plaza Nueva está a solo a pocos metros El hotel está a sólo 5 minutos a pie.

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