Herencia judía en Budapest
La vida religiosa judía en los países europeos poscomunistas tiene la posibilidad de renacer después de la caída del comunismo, junto con otras religiones. Históricamente, Hungría fue un punto de acceso importante para el judaísmo jasídico y el lugar de nacimiento del judaísmo neológico. También se considera una tierra acogedora para los judíos.
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Comunidades
Hay cuatro comunidades judías en Budapest y Hungría, los neólogos, los ortodoxos, los Statusquo Ante (Jabad-Lubavitch) y los progresistas, todos con una vida comunitaria brillante y viva.
La gran sinagoga
La atracción judía más notable de Budapest es la Gran Sinagoga en la calle Dohány, propiedad de la Congregación Neolog. Hay un debate interminable sobre si éste o el de Berlín es más grande, más alto, el otro más amplio.
- La Sinagoga Central de Manhattan es una copia casi exacta del fascinante edificio romántico y gótico de Budapest.
- Hay un cementerio junto a la Gran Sinagoga, que no es nada común, pero era la única forma de enterrar con dignidad a los judíos que murieron en el gueto durante la Segunda Guerra Mundial.
- El Parque Memorial Raoul Wallenberg con la estatua de sauce llorón creada por Imre Varga es un lugar para conmemorar a los fallecidos y a aquellos que intentaron salvarlos de una muerte despiadada y vergonzosa.
La Gran Sinagoga es una de las principales atracciones turísticas de Budapest y no debe perderse una visita. Nuestra oferta consiste en varios tours judíos con la esperanza de que todos encuentren algo adecuado.
La sinagoga ortodoxa
La idea de construir un complejo de sinagogas ortodoxas surgió después de la división de los judíos de Budapest en tres ramas. Debido a los planes originales, es más que una sinagoga. La construcción de una sede comunitaria, un jardín de infancia, una escuela y una cocina pública también estaban en la agenda.
- La Sinagoga Ortodoxa también se conoce como la Gran Sinagoga de la Comunidad Ortodoxa.
- Es una de las sinagogas Art Nouveau más creativas de la región. Los planes, concebidos en el espíritu de la Secesión húngara, se complementaron con la influencia del Art Nouveau vienés.
- La propiedad en la calle Kazinczy era estrecha, por lo que los edificios alados que flanqueaban la fachada tenían terrazas.
Varias mikve estuvieron en funcionamiento hasta la Segunda Guerra Mundial, y la que quedó en la calle Kazinczy fue reconstruida en 2004. Para purificar el agua y volverla kosher, vertieron 1000 litros de vino tinto kosher en la cisterna y lo bombearon hasta que el agua estuvo clara.
Sinagoga en Rumbacher Strasse
La tercera sinagoga, la sinagoga de la Rumbachstrasse, fue diseñada por Otto Wagner, el famoso arquitecto vienés, y sirvió como lugar de culto para los miembros más conservadores de la comunidad neológica. Muy dañado en la Segunda Guerra Mundial, solo recientemente ha sido restaurado a su condición y estilo originales. La sinagoga Rumbachstrasse funcionará como un espacio sagrado y cultural en el futuro.
Sinagogas ocultas
Se pueden encontrar lugares de culto ocultos por toda la ciudad. Hungría, un importante punto focal del jasidismo, una rama de los judíos más pobres, tiene sus sinagogas en los barrios judíos de Budapest. Por nombrar algunas, la sinagoga en la plaza Teleki, la sinagoga en la calle Hegedűs y la sinagoga en el Castillo de Buda.
Cementerios judíos en Budapest
Las congregaciones solían utilizar dos grandes cementerios judíos para los funerales. El cementerio de la calle Salgótarjáni es un cementerio de Neolog y no se utiliza desde 1950. Los fantásticos mausoleos y las ornamentadas tumbas casi se hundieron, pero finalmente un instituto estatal se encargó de la reconstrucción. Hoy en día, se ofrecen paseos por el cementerio a los visitantes. El otro cementerio, todavía activo, en la calle Kozma también tiene algunos mausoleos de Art Nouveau y Art Deco notables. Visitar los cementerios es gratis.
Finalmente, los tres templos más importantes del barrio judío esperan a los fieles para rezar y a los visitantes que quieran aprender más sobre la historia del judaísmo de Budapest.
Comida judía en Budapest
Hay algunos restaurantes judíos que, si creciste en una familia judía, te traerán los sabores de tu infancia. El único plato que es muy difícil de conseguir es el «pescado gefilte», pero de lo contrario su estómago se estropeará. Si está deseando una buena sopa de bolas de matzá, un escalope, un huevo judío, hay muchas opciones. La mayoría de los restaurantes tradicionales y de estilo judío israelí se encuentran en el Barrio Judío y algunos más allá. Macesz Bistro, Kőleves, Ghetto Gulasch, Rosenstein, Fülemule ofrecen platos del lado tradicional, Dobrumba, Mazel Tov, Babka sirven platos típicos de Oriente Medio con un toque judío justo. Solo dos o tres restaurantes ofrecen comida kosher, pero desafortunadamente las críticas no son las más acogedoras. Los productos kosher se venden en una tienda kosher en el barrio judío.
Hay una golosina dulce que tienes que probar llamada ‘flodni’. Esta pastelería típica húngara / centroeuropea se compone de todo, desde los dones de Dios. Mermelada de ciruela espesa, nueces, manzanas y capas de semillas de amapola en una secuencia estricta, ‘Flodni’ es colorida, rica y abundante. Nuestras fuentes favoritas para este extraordinario placer son la confitería Fröhlich Kosher, Raj Rachel’s Cake Salon y Noah’s Patisserie.
Excursión
Las numerosas fiestas judías conducen a una animada vida comunitaria, independientemente de la industria. Las fiestas judías se celebran en sinagogas, centros de reuniones y en espacios abiertos o, más recientemente, en línea. A partir de Purim, el Bálint Ház organiza eventos familiares en todas las fiestas judías. Soukot generalmente se lleva a cabo en parques y se siente como un pequeño festival. Un evento cultural más parecido a un festival es el Festival de Juda anual, que se lleva a cabo una semana antes de Rosh Hashaná en el distrito 7. La entrada es gratuita, los visitantes están cordialmente invitados a participar en los eventos, aprender más sobre la vida judía cotidiana y cenar bien.
La comunidad húngara de Chabad-Lubavitch celebra y recuerda las fiestas, organiza eventos comunitarios para niños, mujeres y hombres en la sinagoga recientemente renovada en el Viejo Buda, que bien merece una visita. Un gran templo de estilo Imperio, que fue completamente destruido en la Segunda Guerra Mundial, ahora conserva su gloriosa belleza original.
Como una de nuestras administradoras de destinos y anfitrionas de la ciudad, Judit Bings tiene una gran experiencia en el sector de viajes y turismo. Le encanta explorar la ciudad, sus alrededores y los alrededores de Hungría con su joven familia.
