Escena gastronómica de Devon: mejores restaurantes y experiencias
Si eres un poco aficionado a la comida, sabrás lo importante que es elegir el destino adecuado para tu próxima escapada. Por suerte, si estás pensando en dirigirte a uno de nuestros cabañas de lujo en Devon no tendrá nada de qué preocuparse porque la escena gastronómica de Devon está en el siguiente nivel. Es el lugar perfecto para complacer a su entusiasta interior, y si no sabe dónde comenzar su odisea gastronómica, consulte las recomendaciones sobre algunas de las mejores experiencias gastronómicas en algunos de los mejores restaurantes de Devon (con algunos furtivos que no son restaurantes). )!
La moda de la comida callejera ha llegado al Reino Unido y la ciudad universitaria de Exeter ha adoptado esta tendencia de comida rápida pero saludable. El mercado semanal de comida callejera se apodera del centro de la ciudad todos los fines de semana. Elige entre tapas, platos clásicos americanos e incluso comida egipcia entre muchas otras sabrosas opciones. Puede ver cómo se cocina todo frente a usted, antes de comerlo mientras viaja o descansar en una de las áreas de asientos emergentes. Lo mejor de todo es que estas comidas rápidas pero de calidad a un precio modesto no ejercerán ninguna presión sobre el presupuesto de las fiestas.
Rango de precios: £
Localización: Varios Incluyendo, The Quay Exeter EX2 4AN, The Piazza Exeter EX2 8GY y Exeter Street Food Market, Guildhall Shopping Centre, Exeter City Centre, Exeter EX4 3HP
Reservaciones: solo aparece
Comida callejera de Exeter
La sostenibilidad y la ecología están a la vanguardia de Ode, un restaurante que elabora comidas deliciosas con ingredientes de origen local y cultivados éticamente. Los sabores no son mucho más locales que el cangrejo y la lechuga de mar que se encuentran en una cala vecina, o el ciervo salvaje de los páramos de Devon servido sobre una cama de apio nabo y papas de una granja local. Cada ingrediente se puede rastrear hasta sus orígenes originales y el resultado es una selección de deliciosos platos gourmet que vienen con un factor adicional para sentirse bien.
Rango de precios: ££
Localización: 21 Fore Street, Shaldon, Devon, TQ14 ODE
Reservaciones: Llame al 01626 873977
Oda True Food – Devon
Si bien los quesos ricos y cremosos son una especialidad inglesa, el vino se asocia con menos frecuencia con el Reino Unido; sin embargo, en Sharpham ambos se elaboran con un estándar excepcionalmente alto. Visite la finca para ver cómo se elaboran y realice el recorrido guiado Vine to Wine para aprender qué hace que estos vinos ingleses, considerados entre los mejores de Gran Bretaña, sean diferentes a sus contrapartes extranjeras. Las sesiones de degustación le ofrecen la oportunidad de probar el vino y los quesos deliciosos y llenos de sabor por sí mismo.
Rango de precios: Las sesiones de degustación comienzan desde £ 8
Localización: Sharpham Estate Totnes South Devon TQ9 7UT
Reservas: En línea
Vino y queso Sharpham – Devon
Los alimentos básicos rústicos reciben un toque gourmet en la posada con estrella Michelin de Plympton. El menú está repleto de platos consagrados directamente del pasado rural del condado, como pichón asado, pierna de venado o incluso pescado frito con patatas fritas. Sin embargo, la atención al detalle, los ingredientes meticulosamente obtenidos y el estilo estético le han valido al restaurante los aplausos del mundo culinario. Incluso los snacks que puedes comprar en la barra se elevan a la alta cocina; espere pasteles de pescado de anguila ahumada y corazones de pato con costra de eneldo para degustar junto con su copa elegida de la variada carta de vinos.
Rango de precios: ££
Localización: El pozo de chispas Treby Arms, Plympton PL7 5DD
Reservaciones: Llama al 01752 837363 o reserva online Los brazos Treby
Los brazos de Treby – Devon
Está muy bien comer la mejor comida que Devon tiene para ofrecer durante las vacaciones, pero también puedes llevarte a casa algunas habilidades culinarias recién adquiridas gracias a Mason Arms. El restaurante cuenta regularmente a los visitantes los secretos que le han valido una estrella Michelin. Comuníquese con el chef con anticipación para recibir clases magistrales personalizadas para grupos de ocho o más; el célebre maestro le explicará los platos y las técnicas de su elección. El almuerzo con vino sigue al arduo trabajo de la mañana.
Rango de precios: Menú a la carta de dos platos desde £ 24.50
Localización: Masons Arms, Knowstone, South Molton, Devon ex36 4ry
Reservaciones: Llame al 01398 341231
Los brazos Mason – Devon
Llévate a casa un recuerdo único de tu tiempo en Devon en forma de tu propia botella de ginebra artesanal. Los recorridos por la destilería de Plymouth revelan los procesos detrás de la destilación y aromatización de uno de los licores favoritos de Gran Bretaña. Reserve el tour del maestro destilador para intentar mezclar su propia receta, que luego puede llevar para disfrutar más tarde en su casa de vacaciones en Devon. Realice el recorrido Gin Connoisseur para una degustación especial, durante la cual los expertos en ginebra residentes de la destilería le hablarán sobre los diferentes estilos de ginebra que elaboran.
Rango de precios: Visitas desde £ 11
Localización: Destilería Black Friars, 60 Southside Street, The Barbican, Plymouth pl1 2lq
Reservaciones: Libro en línea
Destilería de ginebra Plymouth – Devon
En el Elephant puede elegir entre la clase formal del restaurante con estrella Michelin en el nivel superior o la calidad más relajada de la brasserie en la planta baja; en ambos se garantiza una comida deliciosa y saludable. Deléitese con el indulgente menú de degustación que ofrece el primer piso, disfrutando de mariscos frescos del Canal de la Mancha cuidadosamente preparados, con vinos sensacionales para acompañar. Alternativamente, el menú a la carta ofrece platos de calidad basados en productos locales en un ambiente más informal. Ambas son excelentes opciones. El menú cambia regularmente para reflejar lo mejor de los productos locales.
Rango de precios: Menú de almuerzo de dos platos a partir de £ 24.50
Localización: El restaurante Elephant, 3 y 4 Beacon Terrace Torquay, Devon TQ1 2BH
Reservaciones: En línea Restaurante El Elefante y Brasserimi
El restaurante y cervecería Elephant – Devon
No dejes que el nombre te engañe; aunque esto puede ser una choza con un ambiente informal, la comida es de alta calidad, local y fresca. Los fanáticos de los mariscos disfrutarán de los menús que ofrecen platos rebosantes de cangrejo, gambas con caparazón, crevettes y, por supuesto, ostras. Para los apetitos más grandes, el Oyster Shack también ofrece el clásico costero de un bistec de mar y tierra servido con langosta: un almuerzo abundante y sabroso. Alternativamente, puede probar el plato que le da nombre al restaurante, un plato de ostras cocinadas en la salsa de su elección.
Rango de precios: ££
Localización: The Oyster Shack Milburn Orchard Granja Stakes Hill Bigbury Devon TQ7 4BE
Reservaciones: Llame al 01548 810 876 o en línea La choza de ostras
La cabaña de ostras – Devon
Riverford Organic Farms se ha hecho un nombre vendiendo productos locales éticos en cajas de recetas con todos los ingredientes que necesita para una comida sabrosa. Tiene sentido, entonces, que su restaurante sea el lugar ideal para comprar comida orgánica fresca que se adapte a las estaciones. Los menús cambian según la época del año que visites. El otoño, por ejemplo, promete abundantes guisos de pollo con chorizo y tubérculos asados. Es sencillo, abundante y muy popular: la reserva es esencial.
Rango de precios: El menú del almuerzo cuesta £ 28 por persona / El menú de la cena cuesta £ 32 por persona
Localización: Granja de lavado, Buckfastleigh, TQ11 0JU
Reservaciones: Llame al 01803 762074 o en línea Cocina archivada de Riverford
Cocina de campo de Riverford – Devon
El Rockfish comenzó en 2010 y desde entonces se ha expandido con varios sitios hermanos en todo el condado. Su bullicioso restaurante Brixham está ubicado justo al lado del mercado de pescado, donde obtienen todos sus ingredientes principales. Su menú se basa en los mariscos más frescos, servidos más popularmente en la forma de ese amado clásico británico: pescado rebozado y papas fritas.
Rango de precios: ££
Localización: Restaurante Rockfish, mercado de pescado de Brixham, Brixham, TQ5 8AJ
Reservaciones: En línea El pez roca
El pez roca – Devon
¡Espero que esta publicación lo haya preparado para todo lo que la escena gastronómica de Devon tiene para ofrecer! Póngase en contacto con nuestro equipo de conserjería si está buscando un lugar para quedarse durante su odisea culinaria, ¡incluso podemos ayudarlo a organizar extras y comodidades para usted y su grupo! ¿Buscas más inspiración para viajar? ¡Nuestro blog puede solucionarlo! Puedes leer más experiencias gastronómicas, o vea nuestra lista de los Las mejores actividades grupales en Devon. Eso no es todo, hemos enumerado los Las mejores actividades para niños en Devon.si estás pensando en viajar con la familia!
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