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Epifanía en Barcelona y todo lo que necesitas saber

El Día de los Reyes Magos o Día de la Epifanía se considera el día de Navidad español, que se celebra tanto la noche del 5 de enero como el día de los Reyes Magos, el 6 de enero.

Si bien la mayoría de los lugares del mundo dejan que su alegría navideña se desvanezca hacia fines de diciembre, España todavía está en pleno apogeo. Especialmente aquí en Barcelona, ​​donde puedes seguir encontrando mercados emocionantes, alegres y coloridos y admirar las luces navideñas centelleantes por toda la ciudad.

Nuestro blog te contará todo lo que necesitas saber sobre el Día de Reyes en España, su historia, cómo se celebra y las principales tradiciones para que tú también puedas celebrar la Epifanía si quieres.

Historia detrás de los tres reyes

Los tres magos provienen de la Biblia, en el segundo capítulo, versículos 1-12 del Evangelio de Mateo, en el que estos ‘magos’ siguieron una estrella todo el camino desde el este hasta Belén, los reyes en este sentido representaron a los sabios. hombres. A los sabios no se les llamó reyes hasta el siglo III, y se les cambió el nombre debido a su riqueza representada por los preciosos regalos que trajeron al Niño Jesús; Oro, incienso y mirra.

La Epifanía ahora se celebra el 6 de enero y también se conoce como Epifanía, está llena de festividades. En España, estas celebraciones comienzan el 5 de enero cuando cada uno de los reyes llega a las ciudades de España. En Barcelona, ​​el Día de Reyes es un evento de visita obligada que está considerado como uno de los más grandes y bellos de España.

Cartas a los tres reyes

Es tradición que los niños escriban cartas a los magos; Melchior, Caspar y Balthazar con sus deseos y servicios. Estas cartas se pueden entregar a los reyes en persona en el desfile de Barcelona, ​​que pronto se explicará …

Celebramos el 5 de enero

El 5 de enero, la mayoría de ciudades de España celebran la llegada de los Reyes Magos con varios festivales mágicos. En Barcelona acogen la Cabalgata de Reyes Magos, también conocida como La Cabalgata de los Reyes Magos.


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Los Reyes Magos suelen llegar alrededor de las 4 de la tarde en barco al Port Vell, donde son recibidos por el alcalde de la ciudad. Con la siguiente procesión:

Durante este desfile, se puede ver a miles de niños y adultos llenarse las calles de la avenida del Marquès de l’Argentera en previsión de la llegada de los Reyes Magos a las 18.00 horas. Los Reyes Magos recorren 5 km por la ciudad y finalizan su desfile en la Fuente Mágica de Montjuïc alrededor de las 21:30 h.

El desfile está lleno de camiones, música y baile, y carrozas decoradas de forma única. Hay tres carros principales que llevan a cada uno de los reyes y sus ayudantes para arrojar dulces a la multitud mientras conducen. También les dan a los niños la oportunidad de presentarle al rey sus listas de deseos para el día siguiente.

Tradiciones de la epifanía

Después del desfile, una vez que las familias han regresado a casa, los niños continúan la emoción entregando comida y agua para los reyes y sus camellos. También dejan un par de zapatos o pantuflas fuera de sus ventanas y puertas para que los reyes las llenen de dulces y les concedan sus deseos.

Se les da carbón dulce para los niños que pueden no haberse comportado tan bien, pero algunos niños que se portan bien también pueden recibir carbón dulce para asegurarse de que se mantengan bien en el nuevo año. El carbón en realidad proviene de la leyenda de Carbonilla, el rey que vigila a los niños durante todo el año para saber si eran buenos o malos y el que trae carbón dulce.

Celebra el 6 de enero

El Día de Reyes es un día en el que las familias se reúnen y disfrutan de una «Fiesta para un Rey». El manjar más común y tradicional que encontrarás en tu mesa es el postre Roscón de Reyes. Este postre es una torta de pan dulce y se rellena con crema y se cubre con frutas confitadas, que se dice que representan las joyas de la corona.

Para hacer esto aún más emocionante, el pastel contiene dos elementos secretos, principalmente una haba seca y una figura de rey. Quien encuentra al rey es coronado rey o reina por el día, y quien encuentra el frijol tiene que pagar por el postre.

Este postre en particular se puede encontrar en muchas panaderías de Barcelona, ​​así como en los restaurantes que lo sirven el día de los Reyes Magos.

Difunda la alegría navideña española y mantenga sus celebraciones hasta principios de enero. Incluso puedes intentar hacer tu propio Roscón de Reyes, aquí tienes una receta festiva para ti:

Receta Roscon de Reyes

ingredientes

4 tazas de harina común
½ cucharadita de sal
1 onza de levadura seca de panadería
⅓ Taza de leche tibia
⅓ agua tibia
6 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
6 cucharadas de azucar
Ralladura de 1 naranja grande
2 huevos grandes
1 cucharada de brandy o ron
1 clara de huevo
2 tazas de diferentes frutas confitadas de diferentes tamaños picadas

Paso 1. Tamizar la harina y la sal en un tazón grande para mezclar y hacer un hueco en el medio.
Paso 2. En un tazón más pequeño, disuelva la levadura en leche tibia y agua. Una vez que la levadura se haya disuelto por completo, vierte la mezcla en el pozo de la harina.
Paso 3. Quite la harina suficiente del pozo para hacer una masa espesa, espolvoree un poco de harina adicional y cubra con un paño de cocina. Deje reposar unos 15 minutos.
Paso 4. En un recipiente aparte, mezcle la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso.
Paso 5. Una vez que la masa esté lista, agregue los huevos, el brandy, la piel de naranja y un chorrito de agua. Mezclar bien hasta que la masa esté elástica y un poco pegajosa.
Paso 6. Vierta la mezcla de mantequilla y azúcar en la masa y mezcle
Paso 7. Forme una bola con la masa y cúbrala con una envoltura de plástico engrasada y un paño de cocina y déjela crecer en un lugar cálido. La masa debe duplicar su tamaño en 1-2 horas.
Paso 8. Una vez que la masa se haya duplicado, presione la masa sobre una encimera o tabla de cortar ligeramente enharinada y amase la masa durante dos o tres minutos.
Paso 9. Enróllelo en un rectángulo grande y forme una salchicha rodando la masa hacia adentro. Si va a agregar un juguete de frijoles y cerámica o un rey, hágalo ahora pegándolo en la masa.
Paso 10. Envuelva la masa nuevamente y déjela en un lugar cálido durante aproximadamente una hora para duplicar su volumen.
Paso 11. Precaliente el horno a 180 ° C y engrase una bandeja para hornear grande.
Paso 12. Una vez que la masa haya subido, bata y cepille las claras de huevo restantes. Cubre el pastel con varios frutos secos presionándolos suavemente sobre la masa.
Paso 13. Hornee por 30 minutos hasta que esté dorado, déjelo enfriar sobre la rejilla y ¡disfrútelo!

Sandra Roig es directora de marketing en AB Apartamento Barcelona. AB Apartment Barcelona es una agencia de alquiler de apartamentos que ofrece más de mil apartamentos a corto y largo plazo en Barcelona.

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