Celebra un cumpleaños con la finca vitivinícola más antigua de SA
El icónico Groot Constantia Estate de Ciudad del Cabo celebra su 337 cumpleaños el 13 de julio, consolidando su estatus como la granja productora de vino más antigua de Sudáfrica, y hay buenas razones para comenzar a celebrar temprano. Sumado a la reputación de calidad constante de la propiedad está su aclamado vino insignia, Grand Constance, que recientemente ganó el premio especial National Wine Challenge a la consistencia del vino y el premio Grand Cru «Best in Class».
El vino de fama mundial de Groot Constantia continúa brillando, ya que es uno de los tres vinos sudafricanos que se encuentran entre los 100 mejores más de siete veces al año, con Grand Constance a la cabeza con 11 victorias en 12 años. A día de hoy, Grand Constance es sin duda la dama del mundo del vino de postre.
Hace cientos de años, los vinos producidos por Groot Constantia comenzaron a recibir reconocimiento internacional por su excepcional calidad, y emperadores y reyes como Federico el Grande de Prusia, Napoleón y Luis Felipe (Rey de Francia) fueron conocidos por sus grandes amantes. de los vinos Groot Constantia (será Grand Constance traducido al francés), que también significa «consistencia».
«El icónico vino Grand Constance que producimos en Groot Constantia es en realidad la esencia misma de la finca. Estamos increíblemente orgullosos de nuestro Grand Constance y honrados de continuar produciendo este vino y recibiendo continuamente premios por él. Este es nuestro vino de 300 años legado que el equipo ha trabajado arduamente para asegurar que lo interpretemos con cuidado y respeto para que este vino excepcional pueda seguir siendo apreciado en el escenario mundial», dijo el enólogo de Boera, Groot Constantia Gerber.
Un patrimonio provincial y un museo viviente, Groot Constantia siempre ha sido uno de los destinos más importantes de Ciudad del Cabo y miembro de las seis principales atracciones turísticas de Ciudad del Cabo. No es difícil ver por qué la finca es una de las favoritas entre los lugareños y los turistas, y lo ha sido durante siglos.
Groot Constantia ha estado dando la bienvenida a los visitantes a la finca durante más de 300 años y ha sido durante mucho tiempo una visita obligada en Ciudad del Cabo. De hecho, hace 160 años, JP Cloete (entonces propietario de Groot Constantia) produjo uno de los primeros anuncios conocidos de atracciones turísticas en Sudáfrica, promocionando Groot Constantia y brindando instrucciones detalladas para la propiedad, lo que lo convirtió en el primer Mapa en la Ruta del Vino. SA. El anuncio también afirma el estatus de Groot Constantia como la fuente original de los icónicos Vinos Constantia, que se han celebrado en todo el mundo.
Para el visitante moderno, ya sean amantes del vino, familias que buscan diversión, turistas, aventureros sociales o cualquiera que busque un lugar inolvidable y único en Ciudad del Cabo, Groot Constantia ofrece un gran día empapándose de un rico sentido de la historia y la cultura del vino. , con hermosas vistas y espacios al aire libre, vinos únicos, deliciosa comida y diversión para toda la familia. La finca ofrece una experiencia de ruta para visitantes que lo lleva atrás en el tiempo a lo largo de una ruta circular especialmente diseñada que lleva a los visitantes a las principales atracciones históricas de Groot Constantia. La finca original de Groot Constantia (Museo Iziko) es el punto de partida de la experiencia de ruta del visitante. Luego, los invitados se dirigen a la famosa Cloete Cellar, la bodega de producción de vino original de 1791. Esta bodega histórica alberga los famosos vinos Grand Constance y ahora alberga un museo y una sala de degustación única. Carruajes antiguos, recuerdos de la elaboración del vino y una colección de botellas antiguas de Grand Constance de todo el mundo se encuentran entre las características del Museo Clotte Cellars. Después de explorar las modernas bodegas de producción para un recorrido y una degustación, los visitantes son bienvenidos al viñedo para realizar un recorrido de audio autoguiado por el viñedo. Groot Constantia posee dos de los mejores restaurantes, Jonkershuis y Simon’s. Ambos tienen menús para niños y opciones para comer al aire libre. Groot Constantia también ofrece Wi-Fi gratuito y una amplia cobertura, incluidos todos los edificios, donde los huéspedes pueden compartir sus experiencias en tiempo real con amigos y familiares en todas partes, lo que hace que disfrutar y explorar el mundo de la propiedad sea aún más divertido.
La historia está entrelazada con la historia de Groot Constantia, y desde el momento en que llegan los visitantes, están conectados con la rica historia de Ciudad del Cabo y la industria del vino de Sudáfrica. Sin embargo, Groot Constantia es mucho más que el pasado: la propiedad mira hacia el futuro y se enfoca en crear experiencias inclusivas espectaculares para los visitantes de hoy. La finca invita a todos los amantes del vino y visitantes de ocio a disfrutar de la celebración de los 337 años de Groot Constantia.
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